شاهد: استغرق إعدادها 40 ساعة.. طبّاخة سعودية تحكي تجربتها في إعداد الأكلات الشعبية لقادة “قمة القدس”

تم نشره الثلاثاء 17 نيسان / أبريل 2018 09:17 صباحاً
شاهد: استغرق إعدادها 40 ساعة.. طبّاخة سعودية تحكي تجربتها في إعداد الأكلات الشعبية لقادة “قمة القدس”

المدينة نيوز:- أعدّت الشيف السعودية الشابة نورة المقيطب، أمس الأحد، مائدة غداء شعبية للملوك والزعماء العرب المشاركين في أعمال القمة العربية الـ 29، وذلك بمشاركة 4 سعوديات استغرقن 40 ساعة في إعدادها. وأظهر تقرير بثته “العربية”، المقيطب التي ورثت طبخ الأكلات الشعبية عن والدتها وجدتها، وهي في مطبخ قصر الخليج بالدمام، حيث استغرقت 15 يومًا في التدرب على إعداد الأكلات الشعبية لمائدة “قمة القدس”.

وعبّرت الطباخة السعودية الشابة عن فخرها بتمثيل المرأة السعودية في إعداد وطبخ مائدة هذا الحدث الرسمي، قائلةً: “يبلغ جهد الطبّاخ أشدّه حين يصبح الغذاء إرثاً وطنياً يتفاخر به الملك أمام ضيوفه، حتى باتت المآدب الكبرى التي تقام على شرف الضيوف من ممثلي الدول، تحفل بالأكلات المحلية”. وتضمّنت مائدة المقيطب عددا من الأطباق المعبّرة عن ثقافة المطبخ السعودي، ومن أبرزها: “الجريش النجدي” و”مفلق الربيان” و”مرق الفاصولياء واللحم” و”قرصان اللحم”، إلى جانب “كبسة اللحم” و”المراصيع بالدبس”.

 



مواضيع ساخنة اخرى
الحكومة: المالك مُلزم بدفع ضريبة "المسقفات" وليس المستأجر الحكومة: المالك مُلزم بدفع ضريبة "المسقفات" وليس المستأجر
عمان : القبض على طبيب اسنان مزيف عمان : القبض على طبيب اسنان مزيف
بالصور  : نجاة صبي  من موت محقق في تصادم  3 سيارات باربد بالصور : نجاة صبي من موت محقق في تصادم 3 سيارات باربد
الشونة الجنوبية :   تفاصيل اغتصاب طفلة على يد قريب والدتها الشونة الجنوبية : تفاصيل اغتصاب طفلة على يد قريب والدتها
ينتمي لداعش : محاكمة أردني دخل لبنان بحزام ناسف ينتمي لداعش : محاكمة أردني دخل لبنان بحزام ناسف
أبو السكر: بلدية الزرقاء لم تتلق أي دعم حكومي منذ عام أبو السكر: بلدية الزرقاء لم تتلق أي دعم حكومي منذ عام
الملك : لا بد من تطوير قانوني الانتخاب والأحزاب الملك : لا بد من تطوير قانوني الانتخاب والأحزاب
علي عرسان : فلا أعطيت يا عمان دفئا .. علي عرسان : فلا أعطيت يا عمان دفئا ..
تعرف على آلية احتساب ضريبة الأفراد حسب القانون المعدل تعرف على آلية احتساب ضريبة الأفراد حسب القانون المعدل
ابو علي :   المُطلّقة المعيلة تعامل كالزوج بإعفاء ال 18 ألف دينار ابو علي : المُطلّقة المعيلة تعامل كالزوج بإعفاء ال 18 ألف دينار
ما حقيقة اشتراط مبلغ "2000 ريال" على كل معتمر وحاج؟ ما حقيقة اشتراط مبلغ "2000 ريال" على كل معتمر وحاج؟
الحكومة تنفي رسميا وجود مركز "الملكة رانيا للتدريب والتطوير" الحكومة تنفي رسميا وجود مركز "الملكة رانيا للتدريب والتطوير"
الامانة تطلب اعفاء موظف مخالف من مبلغ 31 الف دينار الامانة تطلب اعفاء موظف مخالف من مبلغ 31 الف دينار
اربد : العثور على جثة طفل معلقا بشجرة.. والأمن يحقق اربد : العثور على جثة طفل معلقا بشجرة.. والأمن يحقق
ماذا قال عدنان ابو عودة عن الوطنية والعشائرية والنظام العربي ؟؟ ماذا قال عدنان ابو عودة عن الوطنية والعشائرية والنظام العربي ؟؟
بالصور : معلم في إربد يضرب طالبا والتربية تحقق بالصور : معلم في إربد يضرب طالبا والتربية تحقق