تحذير من اتساع ظاهرة "كب" الطعام في الحاويات بالأردن

المدينة نيوز :- دعا رئيس جمعية العفاف الخيرية مفيد سرحان إلى توسيع الوعي للتعامل مع ظاهرة إهدار الطعام في الأردن.

وأضاف في تصريحات اذاعية أن الكثير من العائلات الأردنية تقوم بإتلاف الطعام الزائد لديها.

وأوضح أن ظاهرة إتلاف الطعام تعود لثقافة خاطئة منتشرة بين الناس كالكرم وغيرها.

وتابع: "حتى الكثير من الفقراء يحمّلون أنفسهم فوق طاقتهم ويستدينون المال من أجل محاكاة الأغنياء أو البحث عن "بياض الوجه" أمام الناس.

وأورد أنه يجب على العائلات تغيير سلوكيات التعامل مع الطعام، كوضع حاجتك من الطعام في الطبق، بقوله: "مثلما تقبلون اكل الكنافة في صحون، عليكم قبول أكل المنسف في صحون".وبيّن أن على العائلات أن تطبخ قدر حاجتها من الطعام، بدل إعطاء الطعام الزائد للفقراء.ولفت إلى أن الاعتدال مطلوب في كافة مناحي الحياة وحتى الطعام وليس في الجانب الفكري فقط.