وزارة الصناعة تكثف الرقابة على المخابز
المدينة نيوز- تكثف وزارة الصناعة والتجارة حملة الرقابة على المخابز للتاكد من التزامها بالاستخدامات المحددة للطحين .
وقالت في بيان صحافي الاثنين انها ضبطت أحد المخابز يقوم بتعبئة وتغليف مادة الطحين المدعوم بعبوات كيلوغرام لبيعها على انها طحين " زيرو" لاستخدامات المنازل وانتاج بعض المواد الغذائية مثل الكيك وغيره.
وقال مساعد الامين العام لشؤون التجارة الداخلية / مدير مديرية مراقبة الاسواق والتموين حسوني محيلان انه تم تكثيف الرقابة للتأكد من التزام المخابز بالاستخدامات المحددة لمادة الطحين المدعوم حيث تقوم بعض المخابز باستخدامه في إنتاج الحلويات والكعك وغيره وتعبئته في عبوات زنة كيلوغرام لاعادة بيعه للمواطنين.
واضاف انه تم اتخاذ الاجراءات المناسبة بحق المخابز غير الملتزمة بالقوانين والتعليمات مشيرا الى تحرير مراقبي الاسواق 36 مخالفة وتخفيض الكميات المخصصة من الطحين الموحد لـ 30 مخبرا وبلغت الكميات المخفضة 180 طنا شهريا.
وذكر محيلان ان حملات الرقابة المكثفة ستستمر للتأكد من الاستخدامات الصحيحة لمادة الطحين المدعوم.(بترا)
