حضّري له وجبة مدرسيّة صحيَّة

المدينة نيوز - من الضروري اتخاذ تدابير احتياطية إضافية واتباع قواعد الطعام الآمن كافة عند توضيب وجبة طعام ليتناولها الولد في المدرسة.
تصبح وجبة الولد المدرسية بيئة ملائمة تنمو فيها البكتيريا لأنها ليست في البراد. لذلك، يجب اتباع النصائح التالية للحد من خطر الإصابة بأمراض تنتج من الطعام الذي يتناوله الولد في المدرسة:
● شجعي الولد على غسل يديه قبل تناول الطعام.
● ضعي علبة من المحارم الرطبة في حقيبته، إن لم يتوافر في مدرسته الصابون والماء.
● استخدمي علبة غداء عازلة وضعي فيها أكياس تبريد خاصة. هكذا، تبقى شطائر اللحم والجبن باردة، لذيذة، وآمنة.
● علمي ولدك ألا يضع علبة طعامه في الشمس.
● استخدمي عبوة عازلة للحرارة لإبقاء الحليب، العصير، وغيرهما من مشروبات قد تفسد.
● ضعي في علبة الطعام علبة من العصير الطبيعي أو اللبن المحلى بعد أن تكوني قد تركتها في الثلاجة طوال الليل لتتجمد. بحلول وقت الغداء تكون قد ذابت، مبقية في الوقت عينه المأكولات الأخرى باردة.
● اغسلي الخضار والفاكهة قبل وضعها في علبة الغداء.
● اغسلي علبة الغداء بعد كل استعمال.
(وكالات)