أيها الموظّف، عليك بالفواكه!
المدينة نيوز - على الموظف تناول الفاكهة والخضروات الطازجة أثناء العمل! هذا الأمر يحافظ على تركيزه لأنه في غياب هذه الوجبات، سرعان ما ينخفض مستوى السكر في الدم، فيقلّ التركيز.
وأشار خبير التغذية الألماني راينهارد كارل أوبلاكر إلى أنّ حرق السعرات الحرارية لا يقتصر فقط على العمل البدني، فـ "حتى التفكير يستهلك الكثير من الطاقة". وينصح أوبلاكر بتخصيص وجبة خفيفة بين الإفطار والغداء، وأخرى بين الغداء والعشاء ليصبح عدد الوجبات اليومية خمساً، فذلك هو الأمثل للجسم.
وأوضح أوبلاكر أنّ تناول الفاكهة الطازجة في هذه الوجبات هو أفضل البدائل؛ فهذه العناصر تحتوي على الكثير من المواد المعدنية. كذلك، فتناول المكسرات والزيتون في هذه الوجبات أمر صحي. في المقابل، حذر أوبلاكر الموظف من تناول الشوكولا والكولا بسبب احتوائهما على كمّ كبير من السعرات الحرارية.(وكالات)
