الأمانة: إتلاف "36" طن لحوم ومعاينة "1000" طنا خلال الأسبوع الماضي

المدينة نيوز - أتلفت دائـرة المسالخ بأمانة عـمان الكبرى خـلال الأسبوع الماضي مـن شهـر رمضـان الكـريم " 36 " طنا من اللحوم المختلفة الأنواع وذلك من خلال معاينتها وفحصها لـ " 1000 " طن من المواشي والدواجن واللحوم والأسماك المبردة .
وشدد مدير دائرة المسالخ الدكتور مهدي العقرباوي على حرص فـرق الـدائرة أثناء جولاتها التفتيشية عـلى اجراء كافة الفحوصات ( الجرثومي والكيماوي والتشريحي والطفيلي والميداني) لانواع اللحوم المختلفة قبل الذبح وبعـده ، مـن أجل ضمان سلامتها وجودتها ، وإجازتها كغذاء صحي وسليم للمواطنين ، موضحاً إن نسبة الزيادة في مجموع ما تمّ معاينته خلال الفترة المذكورة من الشهر الفضيل أرتفعت بنسبة " 9% "  عن الكمية المعاينة في غير رمضان .
وأشار العقرباوي أن كوادر الدائرة نفذت خلال الفترة المذكورة "18"  جولة تفتيشية ، و"162" زيارة ميدانية حررت خلالها "26" مخالفة ، فيما تم اتلاف "1880"  كغم من اللحوم المختلفة خلال الجولات.