الشمندر الأحمر مرطب للجسم ... والأبيض يزود الجسم بالنشاط
المدينة نيوز - يعتبر الشمندر من اكثر الخضار غنى بالمعادن والفيتامينات ، فهو علاج فعال لكثير من الأمراض التي يتعرض لها الإنسان ، وقد يتناوله الإنسان اما مسلوقا او مخللا او عند إضافته للسلطات وللعلم فالشمنندر نوعان الشمندر الأبيض والشمندر الأحمر .
فيؤكد خبراء التغذية ان الشمندر ينقي الدم ، ويحول دون الإصابة بفقر الدم ، كما يعادل الحمض القلوي .
كما يعتبر الشمندر فعالا في تنظيف القولون وإزالة الفضلات في الجسم ، ويعد المصدر الثاني في العالم لإنتاج السكر .
ويشير الخبراء إلى ان الشمندرالأبيض يزود الجسم بالنشاط ، أما الاحمر فهو فاتح للشهية ومرطب للجسم ، ويمتاز بسهولة هضمه ، وتقل نسبة الحديد الموجودة به .
ويؤكد الخبراء ان الشمندر يزود كريات الدم الحمراء بالتغذية المناسبة ، كما يوصي المصابين بفقر الدم بتناوله ،لإحتوائه على الفسفور والبوتاسيوم والكبريت .
وإذا أخذ عصير الشمندر مع عصير الجزر فإنه يفيد في توسع الاوردة ، وتصلب الشرايين وضغط الدم المرتفع ، واضطرابات القلب ، الناتجة عن توسع وسماكة الاوعية الدموية .
ويشفي من امراض المرارة والكبد والكلى وغدة البروستات وجميع الغدد الجنسية ، كما أثبتت الأبحاث الطبية فعاليته في تفتييت الحصى ومعالجة السل والسرطان والتهاب الاعصاب .
كما يساعد الرئتين على القيام بوظائفها بشكل فعال ، لأن الحديد الموجود به يعمل على توليد خلايا الدم الحمراء ، وبالتالي تزويد الجسم بالأوكسجين .
ويعتبر عصيره من أكثر العصائر المفيدة لإحتوائه على مادة السيلولوز الذي يساعد على التخلص من الفضلات ، وعلاج البواسير ، والتخلص من الإمساك .
كما ينصح الأطباء النساء بالإكثار من تناوله لانه يفيد في حالات النزيف ، ويوقف الإفرازات المهبلية .
كما يمتاز بفوائد الجمالية فهو يقلل من اسمرار الرقبة ، ويوقف تساقط الشعر ، ويحارب القشرة . حسب موقع الـ ( جى بي سي الإخباري )
