الفلفل الحار : يقي من سرطان الرئة والقولون ويقوي البصر وينمي العظام

المدينة نيوز -  يعتبر الفلفل الحار من أكثر الاطعمة المغذية والغنية بالفيتامينات ، وتعد من أكثرها فائدة .

وتكاد لاتخلى أكلة منه ، فهو غني بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة المفيدة للجسم .

فالفلفل الحار غني بفيتامين سي ، ويزيد من قوة جهاز المناعة ، ويساعد في عملية الأيض ، ويزيد من امتصاص الحديد في الجسم .

ويحتوي الفلفل على مادة الليكوبين ، التي تعطيه اللون الاحمر ، والذي يقي من سرطان الرئة والقولون ، كما يحتوي على فيتامين (A) ، الذي يعد مهما لتقوية البصر ، والضروري لنمو العظام ، ويقوي الحيوانات المنوية  ويمنح الجلد نعومة وجمال .

ويعتبر الفلفل من أكثر الخضار غنى بفيتامين B6 ، وبعدة عناصر غذائية ، مثل : الصوديوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ويضم نسبة قليلة من السكريات والزيوت ، والالياف ، ويستخدم الفلفل كفاتح للشهية ، ولمساهمته في تسريع الهضم.

أكدت دراسات طبية أن الفلفل يساعد على تنشيط الدورة الدموية ويعيد للشرايين والاوردة والاوعية الدموية القدره على  إستعادة مرونتها  وعلى زيادة تدفق الدم بها ، حيث يعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول  .

واظهرت الدراسات ان الفلفل يخفف الشعور بالالم حيث يعمل على راحة العضلات ، وينصح بتدليكه لتخفيف من ألم المفاصل ، ولتقليل حدة الزكام   .

ويرفع الفلفل مستوى اكسدة الدهون ، وقال باحثون أن مادة كابسيسين التي تمنحه المذاق الحار ، تقتل خلايا سرطان البروستاتا ، وتقاوم الصداع . حسب موقع الـ جى بي سي  الإخباري