المغنيسيوم يساعد الجسم على مقاومة الأمراض ويكافح التوتر العصبي والأرق
المدينة نيوز - تكاد لا تخلو أي خلية من المغنيسيوم ويرتبط نشاطه الى حد كبير بتركيز الكالسيوم الموجود في الخلايا.
تتجلى أهمية المغنيسيوم في تنشيط الخمائر التي يتم بها تكوين الغليكوز وأهميته في نمو الخلايا وتكاثرها.
وبتوفر في الأجزاء النباتية الخضراء وفي البندق واللوز والمشمش والتمور.
يوجد اليود في بعض الأجزاء من الجسم إلا أنه يوجد بكثرة في الغدة الدرقية وإذا قل هذا العنصر فيها سبب تضخمها.
ويعتبرعنصر اليود منشط للقلب، ويساعد الجسم على طرح النفايات السامة التي تتولد من المواد البروتينية التي تمتصها جدران الأمعاء وتسير مع الدم وتؤدي إلى تصلب الشرايين. كما ان له دورا هاما في مساعدة الجسم على المقاومة ضد الأمراض، فهو يجلو الفكر ويبعث على الراحة ويكافح التوتر العصبي والأرق.
وتعتبر مصادره الرئيسة في الأغذية البحرية، كما يوجد في الملح البحري ويوجد بكميات صغيرة جدا في الفجل الأسود، الهليون، الجزر، البندورة، السبانخ.
يدخل عنصر الفلورين في تركيب الميناء الصلبة التي تغطي الأسنان ويحافظ على صحتها. وكذلك يدخل في تركيب عظام السلسلة الشوكية.
المعروف أن الفلورين يتوفر في الخس و قشور الفواكه وصفار البيض والأسماك وملح الطعام غير النقي.
أما بالنسبة لإحتياجات الجسم من المعادن الرئيسية فهو يحتاج الى العديد من المعادن (تدعى المعادن الأساسية ) ،وتقسم هذه المعادن الأساسية حسب وظائفها ومصادرها أحياناً إلى معادن كبيرة ومعادن صغيرة ، والتي يحتاجها الجسم بكميات ضئيلة .
إن هاتين المجموعتين من المعادن ذات أهمية متساوية بالنسبة للجسم . وإن مقدار ما يحتاجه الجسم ، من أي منهما ليس مؤشراً على أهمية إحداهما على حساب الأخرى .
إن اتباع حمية متوازنة وصحية يمكن أن يزود الجسم بالمعادن الرئيسية .
