الشكولاتة تحتوي على كثير من مضادات الاكسدة وتزيد من تدفق الدم للدماغ

المدينة نيوز - تحتوي بعض الأطعمة على فوائد عديدة للجسم ، رغم الضرر الذي تحمله أيضا في جعبتها ، فكثير من الأشخاص الذين يرغبون بالحفاظ على رشاقتهم يبتعدون عنها ، ظنا منهم أنها لاتمنح الجسم سوى الضرر .
لكن أكد الاطباء ان تناول هذه الاطعمة بإعتدال وبكميات محددة ، وبالطريقة الصحيحة ، تجنب الجسم الضرر .
فالبيض : رغم وجوده على موائد الافطار اليومية ، ألا أنه يزيد من نسبة الكوليسترول السيء في الدم ، ورغم ذلك ينصح الاطباء بتناول البيض لانه يعد مصدرا كبيرا للعديد من البروتينات والمعادن المهمة للجسم ، لكن يحدد الأطباء أن يتم تناول بياض البيض ، دون تناول الصفار ، وبهذه الطريقة سيتم تجنب المضار والحصول على الفوائد فقط .
أما زبدة الفول السوداني فهو يحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون ، والسعرات الحرارية المرتفعة ، الا أن زبدة الفول السوداني الطبيعبية لاتحتوي على السكر ، بل هي مملحة ، ولكن السكر المضاف اليها هو إضافات من الشركات المصنعة لها .
فالزبدة الطبيعية تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، لذلك ينصح بتناولها في الصباح ، وبكمية محددة ، فهي تمنح الجسم دهون صحية للقلب ، وتمد الجسم بالفيتامينات والمعادن المهمة لانجاز الكثير من العمليات الحيوية .
ويقبل الكثير على شراء الخضار المعلبة ، لسهولة إستعمالها ولسرعة نضوجها ، الا ان الخضار المعلبة تضم في جعبتها نسبة عالية من الصوديوم ، الا ان استعمالها بحذر لا تشكل خطر على صحة الانسان ، فهي تضم المعادن والفيتامينات المهمة للجسم .
ورغم عشقنا للشكولاته الا اننا نبتعد عنها أثناء إتباعنا الحمية الغذائية ، وذلك لإرتفاع السكر والسعرات الحرارية والدهون ، الا ان الشكولاتة ورغم ذلك تحتوي على كثيرمن مضادات الاكسدة المهمة للصحة ، فهي تعمل على زيادة تدفق الدم للدماغ ، وتأثيرها الجيد على المزاج ، مما يجعل الجسم بحالة جيدة للقيام بوظائفه ، لذلك ينصح الاطباء بتناول الشكولاتة الداكنة ، فهي تضم كميات قليلة من السكر والحليب ، وتزيد نسبة الكاكاو .
ونتناول في وجباتنا شبه اليومية الارز كطبق أساسي ، في حين يبتعد الاشخاص الذين يرغبون بتقليل من اوزانهم عن الارز خوفا من النتائج العكسية ، لإرتفاع نسبة السعرات الحرارية به ، الا ان الارز الاسمر يعد الاكثر امانا ، فهو يضم الكثير من الالياف ، والمعادن والفيتامينات ، فتناوله مهم للجسم والصحة .