الغذاء والدواء تنفذ 580 زيارة تفتيشية
المدينة نيوز-: صرح مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات أن كوادر المؤسسة قامت خلال الأسبوع الثاني من شهر حزيران الجاري بتنفيذ ما مجموعه580 زيارة تفتيشية وتقييمية لمؤسسات غذائية شملت محافظات العاصمة والزرقاء واربد,وجهت من خلالها 201 انذار للمؤسسات الغذائية المخالفة ,وقامت بايقاف ما مجموعه 17 منشأة غذائية مختلفة عن العمل ولفترات مختلفة , ,تنوعت ما بين قطاعات الغذاء المختلفة واحتلت فيها المطاعم والمخابز النسبة الأعلى ما بين المؤسسات الغذائية المخالفة بنسبة تراوحت ما بين 10.3% من عدد المؤسسات التي تم مخالفتها ,
من ناحية أخرى أضاف الدكتور عبيدات أن فرق التفتيش التابعة للمؤسسة والتي تعمل على مدار الساعة وضمن برامج تفتيش منتظمة دائمة وليست طارئة , و قامت المؤسسة باغلاق ما مجموعه 7 مؤسسات غذائية في مختلف المحافظات ,تمثلت أسباب اغلاقها بوجود عدد من السلبيات الحرجة فيها استدعت الأغلاق .
وأكد عبيدات أن المؤسسة خاصة وفي ظل التحضيرات لأستقبال شهر رمضان المبارك وموسم الصيف الحالي ووجود أعداد كبيرة من الللاجئين السوريين مما ضاعف من الجهد المبذول من قبل المؤسسة والجهات الرقابية الأخرى ,ومؤكدا على الخصوصية التي يمتاز فيها شهر رمضان المبارك والتي تتمثل في زيادة الطلب على المواد الغذائية الرمضانية وفي ظل ارتفاع درجات الحرارة مما يزيد من فرص تعرض المواد الغذائية للتلف والتركيز على طرق حفظها بالطرق السليمة خاصة المواد سريعة التلف مثل اللحوم والألبان ,وأن المؤسسة حريصة وبشدة على منع وصول أي مادة غذائية غير مطابقة للمواصفة القياسية الأردنية قامت بضبط واتلاف ما مجموعه 2808 كغم مواد غذائية غير صالحة للأستهلاك البشري ,كانت تحوي علامات فساد اما بالفحص الحسي الظاهري أو بعد ظهور نتائج الفحص المخبري لعينات أخذت منها وكانت راسبة .
هذا وتعمل كوادر الرقابة في المؤسسة على قدم وساق للأستعداد لتنفيذ خطط التفتيش خلال شهر رمضان المبارك والصيف الحالي والذي يتزامن مع وصول أعداد كبيرة من المغتربين والسواح وبتنسيق تام مع كافة الجهات الرقابية الأخرى من خلال انشاء غرفة العمليات المشتركة للوصول الى الهدف الأسمى وهو المحافظة على صحة وسلامةالأردنيين وضيوف الأردن الكرام,
