الدهون ضرورية لنمو الطفل
المدينة نيوز- أكدت طبيبة الأطفال الألمانية مونيكا نيهاوس أن الأطفال يحتاجون إلى تناول بعض الدهون من أجل نموهم الجسماني وتطورهم الذهني؛ إذ لن يُمكن للجسم الاستفادة من الفيتامينات المهمة الموجودة بالأطعمة على نحو سليم إلا بمساعدة هذه الدهون.
وأضافت نيهاوس، عضو الرابطة الألمانية لأطباء الأطفال والمراهقين بمدينة فايمر، أن ذلك لا يعني أن يتم السماح للطفل بتناول كميات كبيرة من الدهون، إنما يجب ألا تزيد حصته اليومية من الدهون على% 30من إجمالي الطاقة التي يتم إمداده بها، وفقاً لما أوضحه المعهد الألماني لأبحاث تغذية الأطفال.
وأضافت الطبيبة الألمانية أن هذه الكمية تُعادل نحو 60 إلى 70 غراماً من الدهون بالنسبة للأطفال الذين تراوح أعمارهم بين سبع إلى 10 سنوات، ونحو 80 إلى 95 غراماً بالنسبة للبالغين من 13 إلى 15 عاماً.
وأكدت أهمية الانتباه إلى نوعية الدهون التي يتم تقديمها للطفل، لافتةً إلى أن الأحماض الدهنية غير المشبعة المتعددة والأحادية تتناسب مع هذا الغرض؛ حيث تتمتع بتأثير إيجابي في نسب الدهون بالدم.
" د ب أ "
