انطلاق ورشة عمل سلامة الغذاء

المدينة نيوز : - تحت رعاية مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات وبحضور مدير إدارة الموارد البشرية في مشروع تطوير السياحة في الاردن الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية الدكتور جوزيف رودي والسيد امين العارضة اخصائي تطوير الموارد البشرية مشروع تطوير السياحة في الأردن انطلقت في عمان اليوم ٢٥ / ٨ / ٢٠١٣ اعمال سلسلة ورشات العمل التدريبية الخاصة بدليل الإرشادات المتعلقة بسلامة الغذاء (التطبيق والفحص) وبتمويل وتنظيم من مشروع تطوير السياحة في الاردن الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية .
وتشمل الورشات تدريب كافة مفتشي الغذاء في المؤسسة العامة للغذاء والدواء في مديرية الرقابة على الغذاء وكافة فروع المؤسسة بالاضافة الى مفتشي الغذاء في مديريات الصحة في كافة أنحاء المملكة.
واشاد الدكتور عبيدات في كلمته التي ألقاها خلال افتتاحه لهذه الورشة بأهمية الشراكة ما بين المؤسسة ومشروع تطوير السياحة في تقديم الدعم الفني في تدريب وتأهيل الكوادر البشرية والدعم المادي المقدم في توفير المعدات للعاملين في الميدان .
وأكد عبيدات على حرص المؤسسة على تطوير عمل المفتشين في الميدان من حيث استخدام قائمة تفتيش محدثة ودقيقة بالإضافة إلى ترجمة رؤية ورسالة المؤسسة العامة للغذاء والدواء على أرض الواقع والتي تعنى بسلامة المواطنين وضيوف الأردن على حد سواء .
هذا ومن ناحيته أكد السيد جوزيف رودي على أن مشروع تطوير السياحة الممول من الوكالة الامريكية للتنمية الدولية والتي تفتخر بالتعاون والتنسيق الدائم على مدى سنوات عدة مع المؤسسة العامة للغذاء والدواء والتي ستستمر بتقديم دعمها في السنوات القادمة إن شاء الله .
ومن الجدير بالذكر انه سيتم عقد سلسلة من ورش العمل لمفتشي ومتداولي الغذاء في الشمال والجنوب لتعريفهم بإجراءات التفتيش الحديثة بهدف الاستفادة منها وتطبيقها خلال أدائهم لمهامهم في العمل الميداني ، بالاضافة الى منع الازدواجية في التفتيش على المنشآت الغذائية من خلال توحيد اجراءات الرقابة والتفتيش .