نظام غذائي لتعزيز المزاج ومستوى الطاقة

المدينة نيوز- درس الباحثون العلاقة بين ما نأكله وما نشعر به ، وتأثير النظام الغذائي على مستوى الطاقة والمزاج. حيث يمكن للأطعمة زيادة الطاقة عن طريق توفير السعرات الحرارية وذلك بدفع الجسم لحرق السعرات الحرارية بكفاءة أكبر و تناول أفضل الأطعمة التي تساعد على الحفاظ على نسبة السكر في الدم .

فماهي الأطعمة والمشروبات التي تعطيك الطاقة والمزاج الجيد؟

1-الكربوهيدرات الذكية:

قد تكون الكربوهيدرات العدو للجسم ولكنها تعزز الطاقة والمزاج. حيث قالت وكالة موديز:" اختيار الحبوب الكاملة مثل خبز القمح الكامل و الأرز الأسمر والحبوب يجعل جسمك يمتص الحبوب الكاملة أكثرو ببطء ويحفظ نسبة السكر في الدم وويحفظ مستويات مستقرة للطاقة."

2-الكاجو واللوز والبندق و الجوز البرازيلي:

تحول المكسرات الغنية بالبروتين والمغنيسيوم المعدني السكر إلى طاقة ، فالمغنيزيوم موجود أيضاً في الحبوب الكاملة وخاصة نخالة الحبوب وبعض الأسماك. والجوز البرازيلي يحتوي على معدن السلينيوم الذي يعزز المزاج أيضاً

3- الخضار الورقية:

حمض الفوليك هو آخر المواد الغذائية التي قد تقلل من خطر الاكتئاب ويمكن العثور عليه في الورقيات الخضراء (مثل السبانخ والخس)و البقوليات و المكسرات والفواكه والحمضيات.

4- الألياف:

تساعد في الحفاظ على طاقة ثابتة على مدار اليوم. موجودة في الفاصوليا والفواكه كلها والخضروات والحبوب الكاملة.

5- الماء:

وتشير بعض الدراسات إلى أن الجفاف المعتدل يمكن أن يبطئ عملية الاستقلاب ويستنزف طاقتك، و الحل بسيط بشرب الكثير من الماء أو المشروبات غير المحلاة الأخرى على مدار اليوم.

6- القهوة والشاي و الشوكولاته الداكنة:

يحسن الكافيين من التركيز الذهني والطاقة. ولكن احذر من شرب الكثير من القهوة التي تجعلك لا تنام في الليل لأن قلة النوم تخفض الطاقة

7- الإفطار:

تظهر الدراسات أن الذين يتناولون وجبة الإفطار كل صباح يتمتعون بمزاج أفضل طوال اليوم، مع مراعاة غناه بالألياف والمواد المغذية من الحبوب الكاملة والدهون الجيدة و البروتين الطري.

8- وجبات متكررة:

تناول وجبات صغيرة ووجبات خفيفة كل ثلاث إلى أربع ساعات، بدلاً من وجبات قليلة كبيرة. مثل زبدة الفول السوداني على المقرمشات والحبوب الكاملة، ونصف شطيرة الديك الرومي مع سلطة، أو الحبوب الكاملة مع الحليب

9-مشروبات الطاقة والمواد الهلامية:

معظم مشروبات الطاقة والمواد الهلامية تعطيك الكربوهيدرات البسيطة والسكر والتي يستطيع الجسم تحويلها بسرعة إلى طاقة.

10- ممارسة الرياضة مصدر للطاقة:

تشير الدراسات إلى أن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام قد تساعد في تخفيف الاكتئاب و تعطيك المزيد من الطاقة طوال اليوم.

" وكالات "