"برغر" أسود اللون .. قريباً في الأسواق

المدينة نيوز - للوهلة الأولى، يبدو هذا البرغر محترقاً غير أنه في الحقيقة صمم خصيصاً ليكون ليكون أسود اللون، بواسطة استخدام فحم نباتي، وهو ما يكسب الجبنة أيضاً هذا اللون القاتم.

وفسر موقع مترو البريطاني أنه يتم شوى البرغر على الفحم ثم إعداد الصلصة بالبصل والثوم والحبار أما فطائر اللحم فتحتوي على الفلفل الأسود، غير أنها ليست المرة الأولى التي يقدم فيها خبزاً أسود اللون في العالم.

وهناك الكثير من الأطباق تثبت أن الأطعمة السوداء ليست فكرة جديدة، وتتنوع من طبق "أروس نيجري" (المكون من سمك الحبّار والأرز) إلى روزيتو الحبّار والمعكرونة السوداء وبالطبع البودينغ الأسود.

أما الجديد في الموضوع، فهو دخول مقدمي الوجبات السريعة على هذا الخط حيث عبدت الطريق سلسة مطاعم ماكدونالدز مقدمة شطيرة برغر سوداء اللون لتحلق بها مطاعم "بيرغر كينغ" التي ستطلق هذه البرغر في 19 سبتمبر (أيلول) الجاري.

ولفت الموقع أن المنتج الجديد سيطرح في الأسواق اليابانية فقط بنوعين أحدهما بالسلطة والآخر بدون، وليس من المقرر بعد أن تكون هناك خطة تسويقية لبيع المنتج في الأسواق البريطانية.