أطعمة ليست مضرّة كما تظن!

تم نشره الأحد 28 كانون الأوّل / ديسمبر 2014 08:32 صباحاً
أطعمة ليست مضرّة كما تظن!
تعبيرية

المدينة نيوز:- لسوء حظّ بعض الأطعمة، قد تنجح بعض المعلومات المغلوطة أن تشوّه سمعتها وتركنها في زاوية الأطعمة المضرّة، وهي في الواقع قد لا تكون كذلك في حال تم ّ تناولها باعتدال وبطرق معيّنة. اكتشف ما هي الأطعمة التي تحرمون أنفسكم منها من دون سبب يُذكر.

- الفواكه: للأسف تصدّق الغالبية بيننا أنّ الفواكه تحتوي على نسب عالية من السكر ما يجعلها تزيد الوزن وترفع من احتمال الاصابة بمرض السكري. هذا الكلام ينطبق على الفواكه المعلّبة، ولكن الطازجة تقي كم بعض أنواع السرطانات، أمراض القلب، تخفف من ضغط الدمّ وتساعد على رفع حركة الأيض وبالتالي تعزيز خسارة الوزن إضافةً الى الطاقة. وذلك لأنّ معظمها يحتوي على المياه، والألياف التي تُشعر بالامتلاء والشبع وتحمي الجسم من الجفاف.

دوبالنسبة للسكر فيها فهو بسيط يستطيع الجسم تفكيكه وهضمه شرط الالتزام بثلاث حصص من الفواكه يومياً لا أكثر.

- البيض: يُشاع عن البيض كونها من الأطعمة الأكثر ضرراً في سلّة المأكولات لاحتوائها على كمية عالية من الكوليستيرول وخصوصاً في الصفار، ما يجعلها تهدد صحة القلب وترفع من نسب أمراض تصلّب الشرايين. ولكنّ الواقع العلمي، فإنّ الدهون الموجودة في صفار البيض قليلة جداً وغير مشبعة. فحين تتناولينها مشوية أو مسلوقة لا تهددين صحتك البتّة لا بل تخدمينها خصوصاً في عملية خسارة الوزن.

- اللحم الاحمر: رغم كون اللحم الأبيض( السمك والدجاج) أفضل للصحّة من اللحم الأحمر ولكن هذا لا يضعها في خانة الأطعمة المضرّة أبداً. بل على العكس تساهم في مساعدة الجسم على خسارة الوزن بسبب احتوائها على البروتينات ما يحثّ الجسم على بذل الجهود وصرف السعرات الحرارية لتفكيكها وهضمها. والمهمّ أن تختاريها خالية من الدهون. والجدير ذكره أنّ هذه اللحوم تحتوي على باقة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الأساسية للجسم، كالمغنيسيوم والحديد والزنك والفيتامين B12>

" وكالات " 



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات