أهم الأطعمة التي تسبب انتفاخ المعدة

 المدينة نيوز :- ذكرت مجلة "هيليس" أن 30% من نساء أمريكا يعانين من مشاكل الانتفاخ، مؤكدة أنه ليس بالضروري أن يكون الانتفاخ متعلقا بمشاكل داخل المعدة، ففي بعض الأحيان يكون الانتفاخ بسبب الأطعمة التي تتسبب في غازات داخل المعدة والجهاز الهضمي، وهى:

• القرنبيط واللفت : من الخضروات التي تحتوي علي نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة , فالسكريات التي تترسب في المعدة دون هضم تجعل البكتيريا تتخمر بدون هضم فيؤدي إلي إنتاج الغازات والتسبب في الانتفاخ.

• البقوليات : مثل العدس وفول الصويا والبازلاء تتسبب في حدوث غازات , بسبب احتوائها علي بعض السكريات والألياف التي قد لا يستطيع الجسم امتصاصها, فعند وصول البقوليات إلي الأمعاء الغليظة تنتج في الفور الغازات .

• التفاح : فبالرغم أنه يحتوي علي 4.5 % من البروتين و10 % من الفيتامينات و لكن كثرة احتوائه علي الألياف والسوربيتول والسكريات يساعد علي انتفاخ المعدة.

• المأكولات الملحية : المأكولات التي تحتوي علي نسبة عالية من الصوديوم يؤدي إلي احتباس المياه ، فالصوديوم متوفر في اغلب المأكولات مثل الحساء والخبز.