وصفة العصير الأخضر المثالي لصحتك

تم نشره السبت 14 آذار / مارس 2015 10:49 صباحاً
وصفة العصير الأخضر المثالي لصحتك
عصير الخضروات مصدر غني بالألياف

المدينة نيوز:- من أفضل الخطوات التي تعزّز الصحة تناول الخضروات الطازجة النيئة، لأنها تفيد الجسم أكثر من المطبوخة. من المغذيات التي يحصل عليها الجسم بشكل أفضل إذا لم تكن الأطعمة مطبوخة فيتامين "سي". لكن من ناحية أخرى يمكن للطبخ أن يزيد من فائدة الجسم من بعض المغذيات مثل الليكوبين الموجود في الطماطم. لإعداد عصير أخضر مثالي يمنح جسمك الألياف والترطيب الذي يحتاجه لسهولة الهضم وتحمّل حرارة الصيف إليك المكونات والمقادير التالية:

* يمكنك اختيار السائل الأساسي في العصير من بين: الماء، أو ماء جوز الهند، أو النوع المفضل من الحليب. المقدار: كوب واحد.

* مقدار الخضروات الأساسية كوبان. ويمكنك الاختيار ما بين: الكرنب، والسلق، والسبانخ، والخس.

* مقدار الخضروات الأخرى نصف كوب فقط، ويمكنك اختيارها من بين الأنواع ذات النكهات القوية، مثل: الجرجير، أو الهندباء، أو الكزبرة، أو الشمندر (البنجر)، أو البقدونس.

* مقدار الفواكه نصف كوب، ويمكن أن تكون من الفواكه الطازجة أو المجمدة. تتنوع الخيارات ما بين: الموز، والتفاح، والتوت، والكرز، والعنب، والبرتقال، والليمون (الحامض)، والخوخ، والكمثرى، والأناناس، والفراولة (الفريز).

* لإعداد عصير أخضر مثالي تحتاج إلى ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من أحد مصادر الدهون النباتية، مثل: الكاجو (ينقع في الماء 30 دقيقة لتليينه)، أو الأفوكادو، أو زبدة الفستق أو الفول السوداني، أو بذور الكتان، أو زيت جوز الهند، أو زيت الكتان.

* أضف ملعقة صغيرة من البهارات، مثل: الهيل (الحبهان)، أو القرفة، أو جوزة الطيب، أو الزنجبيل.

* أضف بعض مكعبات الثلج، إذا كنت تريد العصير بارداً.



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات