هل هناك علاقة بين استهلاك عصير الفواكه الطبيعي وزيادة الوزن؟
المدينة نيوز :- وجدت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة ولاية لويزيانا وكلية بايلور للطب أن عصائر الفاكهة لا تجعل الاطفال يعانون من زيادة الوزن كما كان شائعاً.
أثناء البحث، قيم الباحثون 21 دراسة حول وجود علاقة بين استهلاك الأطفال والمراهقين لعصير الفواكه الطبيعي 100% وزيادة الوزن.
فوجد الباحثون أنه لا يوجد هناك علاقة منتظمة بين استهلاك عصير الفواكه الطبيعي وزيادة الوزن عند الأطفال أو المراهقين.
وقال الباحثون، ينبغي تشجيع خبراء الذحة والتغذية وصانعي السياسات على مراجعة ما يكتب عن جميع المشروبات وتشجيع استهلاك المشروبات الصحية بما في ذلك المياه والحليب وعصير الفواكه الطبيعي.
وأضافوا، يجب كذلك ترشيد استهلاك عصير الفواكه الطبيعي وتناوله بكميات معتدلة، وهذا قد يكون استراتيجية هامة لمساعدة الأطفال على تلبية الحصص اليومية من الفواكه.
وقال جيمس أم ريبي، أمراض القلب ورئيس تحرير AJLM، "يجب أن يشكل وباء البدانة وزيادة الوزن والسمنة بين الأطفال سببا للقلق الكبير في أوساط المتخصصين في الرعاية الصحية والجمهور بوجه عام."
وأضاف " تشير النتائج إلى أن استهلاك الأطفال والمراهقين لعصير الفواكه الطبيعي لا يرتبط بزيادة الوزن بل يعتبر عصير الفواكه الطبيعي من المغذيات الغنية ويمثل استهلاكه وسيلة ممتازة لمساعدة الأطفال على تلبية التوصيات الاساسية للغذاء الصحي."
