التوابل: أدوية طبيعية تساعدكم على محاربة الإكتئاب وتعزز وظائف المخ

المدينة نيوز:- لا يقتصر إستخدام التوابل في المطبخ على الطعام ليعطيه نكهة مميزة، وما يجهله البعض أن التوابل تحمل فوائد صحيّة عديدة. حيث أشارت دراسات عديدة أن للتوابل تأثيرات إيجابية على نمو المخ ووظائفه. ما هي أهم هذه التوابل؟ تابعوا معنا!

- الزعفران: يقي من الإكتئاب، يعزز القدرة على التعلم ويحسّن الذاكرة.

- الكركم: منشّط للأنزيمات المضادة للأكسدة في المخ، كما أنه مضاد للالتهابات، ويحارب بعض أنواع السرطانات.

- القرفة: تعزّز قدرات المخ وتساهم في تنظيم مستويات السكر بالدم والحد من فرص الإصابة بالسرطان. 

- الميرمية: مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات، ويحتوي أحد أنواع الميرمية والذي يطلق عليه إسم "الميرمية الصينية" على مواد شبيهة بأدوية ألزهايمر، كما أنها غنيّة بالزيوت العطريّة التي تعمل على تعزيز الذاكرة.