الفلفل الحار يبرد جسمك في الصيف
تم نشره الثلاثاء 07 تمّوز / يوليو 2015 09:43 صباحاً
الفلفل الحار
المدينة نيوز:- أفادت مجلة "إيفيلي" الألمانية بأن الفلفل الحار (Chili) يسهم في تبريد الجسم خلال فصل الصيف.
وأعزت المجلة السبب في ذلك لاحتوائه على مادة "كابسيسين" المسؤولة عن مذاقه الحريف، والتي تتسبب في سخونة الجسم. ولكن من خلال إفراز العرق تقوم مادة "كابسيسين" بتبريد الجسم.
وأضافت المجلة أن أصابع الفلفل الحار تصل صلاحيتها داخل الثلاجة إلى نحو أسبوع، كما يمكن تجفيفها، فضلاً عن إمكانية تخليلها.
