بالاسماء ... اتلاف وايقاف مؤسسات ومواد ذائبة في مختلف محافظات المملكة

المدينة نيوز :- قامت المؤسسة العامة للغذاء والدواء باجراء حملات احترازية ميدانية على مستودعات ومخازن واماكن بيع المواد الغذائية المبردة والمجمدة في المناطق التي حصل بها انقطاع في التيار الكهربائي خلال اليومين الماضيين حيث بادرت المؤسسة بالطلب من شركة الكهرباء الوطنية اماكن انقطاع التيار الكهربائي خلال الفترة 2-4/8/2015

حيث قامت فرق المؤسسة وشركائها بالكشف على المؤسسات الغذائية في تلك المناطق خاصة للتأكد من وضع المواد الغذائية ومدى الالتزام بتوفير ظروف التخزين المناسبة لكل مادة منها وحسب متطلبات درجات حرارة حفظها، فقد تم ضبط واتلاف ما مجموعه  28 طن مواد غذائية مخالفة منها 3 طن في مرحلة ذوبان تم اتلافها اصوليا تضمنت منتجات الدواجن المجمدة واللحوم الحمراء بالإضافة الى كميات من الخضار المجمدة.

ويبين الجدول ادناه كميات المواد الغذائية التي تم اتلافها وعدد الزيارات والاجراءات المتخذة

المؤسسات الغذائية التي تم اتخاذ الاجراءات القانونية بحقها

المؤسسات الغذائية التالية التي تم ضبط مواد غذائية في حالة ذوبان

محافظة الزرقاء

1. الهيثم مول / الضليل
2. مستودع مجمدات جوري / الضليل
3. سوبرماركت الشيخ فراس / الضليل
4. مجمدات العجوري / الرصيفة
5. البان الطيب /  الرصيفة   

محافظة العاصمة

1. اسواق جوهرة الحوري
2. شركة دجاج البركة لتجارة اللحوم المجمدة
3. كارفور /طبربور
4. الاخوة مول
5. شركة البصمة الكبرى التجارية
6. سنبل مول
7. اسواق السلام
8. غيث سنتر
9. مطعم الهنيني
10. اسواق الدرة
11. سوبرماركت عبود
12. سوبرماركت الهندي
13. سوبرماركت الصبيحي
14. سوبرماركت الزيود

محافظة اربد

1. مجمدات القدس

اما فيما يخص حادثتي التسمم في محافظة اربد ومحافظة الطفيلة فقد خلص الاستقصاء الوبائي لتسمم مجموعة من الاشخاص في محافظة اربد يعود الى ممارسات خاطئة في تداول المواد الغذائية حيث تم تعريض هذه المواد لدرجة حرارة مرتفعة ولمدة زمنية تجاوزت الست ساعات بين شرائها و تناولها مما ادى الى فسادها واحداث التسمم الغذائي علما بان االكشف على المؤسسة الغذائية التي تم الشراء منها بين انها كانت متقيدة بالاشتراطات الصحية وشروط حفظ المواد الغذائية حيث بين الاستقصاء الوبائي عدم مسؤولية المنشأة عن هذا التسمم.

اما بخصوص حادثة التسمم الغذائي في بلدة غرندل في محافظة الطفيلة فقد بين الاستقصاء الوبائي ونتائج الفحوص المخبرية للعينات التي تم سحبها من المطعم احتوائها على مسببات التسمم الغذائي وعدم تقيد المطعم بالممارسات والاشتراطات الصحية الواجب توفرها وتم اتخاذ الاجراءات القانونية اصوليا بحق صاحب المؤسسة الغذائية والعاملين فيها.

واذ تنوه المؤسسة العامة للغذاء والدواء للمواطن الكريم بضرورة ملاحظة حالة المادة الغذائية عند شرائها والتاكد من متطلبات حفظها في اماكن عرضها وشرائها في اخر مرحلة من مراحل التسوق ونقلها سريعا الى المنزل وحفظها في وسائل الحفظ او طهيها جيدا وتناولها مباشرة للحد من احتمالية حدوث التسممات الغذائية الناتجة عن ارتفاع درجة حرارة المادة الغذائية وفسادها، كما تؤكد المؤسسة على ضرورة الحصول على المعلومة الفنية المتخصصة من الجهة صاحبة الاختصاص وعدم الانسياق ناحية اية تصريحات او احكام تصدر من هنا وهناك حول هذه المواضيع الحساسة والتي تحتاج الى تمحيص وتدقيق مبني على اسس علمية تبين واقع الحال وتنقله بكل امانة ومسؤولية.