10 فوائد مدهشة للكوسا

المدينة نيوز:- الكوسة هي أبرز وأهم الخضروات ذات الفائدة الصحية للإنسان حيث تحتوي على العديد من المركبات الغذائية المفيدة للصحة, مثل الفيتامينات والمعادن والألياف ومضادات الأكسدة. وتحمي الكوسة بفضل محتواها من المركبات الغذائية هذه من العديد من الأمراض مثل أمراض القلب والسرطان والعين وغيرها, سوف نتعرف عليها من خلال متابعة هذا المقال الذي يستعرض أهم فوائد الكوسة الصحية.

القيمة الغذائية للكوسة (في كل 100 جرام)
الالياف الغذائية: 1 جم
البروتين: 1 جم
فيتامين أ: 4% من الاحتياج اليومي
فيتامين ج: 28% من الاحتياج اليومي
البوتاسيوم: 7% من الاحتياج اليومي
المانجنيز: 9% من الاحتياج اليومي

فوائد الكوسة
الوقاية من امراض القلب.

من أبرز فوائد الكوسة احتوائها على كميات كبيرة من المركبات المفيدة للقلب مثل الماغنيسيوم والفولات. كما تحتوي على الألياف التي تقلل الكولسترول والبوتاسيوم الذي يحمي من ارتفاع ضغط الدم وهي عوامل مساعدة في الوقاية من أمراض القلب.

الوقاية من السرطان.

أحد أهم فوائد الكوسة الوقاية من أمراض القلب حيث تحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي تحمي من سرطان القولون. كذلك, فإن الكوسة غنية بمضادات الأكسدة التي تقي من عدد واسع من امراض السرطان.

المساعدة في الرجيم.

الكوسة تساعد في الرجيم والتخسيس حيث تحتوي على كميات قليلة من السعرات الحرارية لكنها في نفس الوقت تبقيك في حالة شعور بالشبع لفترات طويلة من الوقت بفضل وجود الألياف وأيضاً تبقيك في حالة نشطة لوجود الكربوهيدرات.

مفيدة لمرضى السكري.

محتوى الكوسة العالي من فيتامين ب والزنك والماغنيسيوم له فوائد كبيرة لتنظيم مستوى السكر في الدم.

تحسين صحة العين.

الكوسة غنية بفيتامين أ الذي له دور كبيرة في الوقاية من العديد من أمراض العين. وأيضاً محتوى الكوسة من فيتامين ج والبيتا كاروتين والزنك والماغنيسيوم وهي عناصر لها دور كمضادات للأكسدة, يحمي العين من الأمراض.

الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.

أبرز فوائد الكوسة احتوائها على كمية جيدة من البوتاسيوم والماغنيسيوم حيث يلعبا دوراً كبيراً في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والوقاية من أمراض القلب.

تحسين صحية البشرة.

الكوسة غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي لها دور كبير في تحسين صحة البشرة. فمن أهم فوائد الكوسة للبشرة ترطيبها والوقاية من التجاعيد.

تقوية الشعر.

أكل الكوسة في النظام الغذائي له دور كبير في تقوية الشعر وزيادة نموه بفضل الفيتامينات والمعادن بها.

تقليل الكولسترول.

الكوسة تحتوي على الألياف الغذائية التي تلعب دوراً هاماً في منع امتصاص الكولسترول ومن ثم تقليل مستوى الكولسترول في الدم.

تحسين صحة الرجال.

وجدت بعض الأبحاث التي أجريت على مستخلصات الكوسة أن لها فوائد في تحسين وظائف البروستاتا وتقوية الجنس عند الرجال.