ما هي فوائد بذور الشيّا الصحيّة؟
تم نشره الأربعاء 16 كانون الأوّل / ديسمبر 2015 04:47 مساءً

بذور الشيّا
المدينة نيوز:- نسمع الكثير عن بذور الشيّا لكن ما يقال عنها ليس سوى نقطة في بحر فوائدها الصحيّة، إليكم أبرزها:
أوميغا 3 الأحماض الدهنية تساعد في الوقاية من الالتهاب، تعزيز الأداء الإدراكي والحدّ من ارتفاع الكوليسترول في الدمّ.
الألياف إضافة إلى أنّها تشعر بالشبع فهي أيضاً تخفف من خطر الكولسترول.
المواد المضادة للاكسدة تساعد في حماية الجسم من الشيخوخة والسرطان.
المعادن تساهم في منع ارتفاع ضغط الدمّ والحفاظ على وزن صحيّ.
الطبقة الخارجية لبذور الشيا تتضخم عند مزجها مع السوائل لتشكيل مادّة هلاميّة يمكن أن تستخدم بدلاً من البيض لخفض الكولستيرول.
بذور شيا تلعب دوراً هاماً في تنظيم مستويات الانسولين في الدمّ.