كل ممنوع مرغوب!!
المدينة نيوز:- قد يشعر المرء في بعض الأحيان بالرغبة الشديدة لتناول بعض الأطعمة عن سواها، ومن أكثر هذه الحالات الشائعة هي الرغبة الشديدة في تناول الشوكولاته والشبس، في الواقع إن هذه الرغبة في أغلب الأحيان ناتجة عن تقييم خاطئ من قبل الدماغ للمواد الغذائية التي يحتاجها الجسم بالفعل، وبالتالي يتوجب على المرء أن يسيطر على هذه الرغبة ويتجنب الاستجابة لها.
الشوكولاته: أثبتت العديد من الدراسات أن عندما يشعر المرء برغبة شديدة لتناول الشوكولاته, في الواقع فأن هذا ينتج عن حاجة الجسم لمادة السيروتونين لتعديل وتحسين مزاجه و التي ينتجها الجسم عند تناول الشوكولاته.
رقائق البطاطا ( الشيبس): في الواقع إن اشتهاء الشبس ناتج عن رغبة المرء لتناول طعام مالح, و يحدث هذا الأمر عندما يعان الجسم من نقص المعادن, و تحديداً عندما يعاني المرء من نقص في الكالسيوم فأنه يرغب في تناول الأطعمة المالحة, و ذلك لكون الأملاح تعمل على تظليل الجسم تعمل على رفع زائف لنسب الكالسيوم, الجدير بالذكر أن الأشخاص الذين يعانون من نقص في الحديد يشتهون الأطعمة المالحة أيضاً.
الحمية: إتباع حمية غذائية قاسية لها دور كبير في اشتهاء مختلف أنواع الأطعمة, و يكمن السبب في أن كون أن الشخص يكون محروم من الكثير من أنواع الطعام فيشعر برغبة لتناول كل ممنوع, وبالتالي عندما يَمنع المرء نفسه من تناول بعض الأطعمة فأنه يشعر بالرغبة الشديدة لتناولها فقط لمجرد أنه ممنوع عنها, وللتخلص من هذا الأمر, يفضل تناول الأطعمة باعتدال بدلا من إتباع حمية قاسية.
الأرز والخبز والمعكرونة: في الغالب إن شعور المرء بالرغبة الشديدة لتناول أطعمة معينة, يكون سببه حاجة الجسم لمواد غذائية يحتوي عليها, ومن هذه الحالات الرغبة بتناول الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات. حيث يحتاج الجسم للكربوهيدرات لعمل على سد نقص الجلوكوز في الدم, ولتجنب هذا الأمر يفضل أن يتناول المرء وجبات خفيفة على طوال اليوم ليمنع نسب الجلوكوز من الهبوط, و هذا يساعد في تجنب زيادة الوزن.
الوجبات السريعة: نلجأ دائما لتناول الوجبات السريعة رغبتاً منا في الخروج عن الروتني الغذائي اليومي, والتي تمنحنا الشعور بالسعادة المؤقتة, لإحتوائها على نسبة عالية من الطاقة والدهون المشبعة, والتي يتبعها الإحساس بالخمول والكسل.
القهوة أو النسكافيه: تبدأ رغبتنا في شرب القهوة أو النسكافية كعادة يومية في العمل أو جلسات السيدات الصباحية.
