الغذاء أيضاً .. حماية من الرشح!!

المدينة نيوز:- مع تقلب فصول السنة يرغب الناس في البقاء داخل البيت مدّة أطول ما يؤدّي إلى مكوثهم بشكل جماعي في أماكن مغلقة، يتعرّضون خلالها للسعال والعطس. قد لا تتمكّن دائما من حماية نفسك من الإصابة بنزلات البرد والرشح والإنفلونزا خلال هذه الفترة من السنة، لكن مع اتّخاذ بعض الاحتياطات الوقائيّة، يمكن التخفيف من حدّتها والتسريع في الشفاء منها.
ما الفرق بين الإصابه بالانفلونزا والإصابه بالرشح؟
الوقاية من الرشح ونزلات البرد
يمكن اتّباع بعض الإرشادات التي من شأنها التخفيف من حدّة الإصابة بالرشح ونزلات البرد ومنها:
الإكثار من السوائل تناول كمية كبيرة من الماء والحفاظ على رطوبة الجسم يساعد في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الفيروسات.
تناول الغذاء الصحّي الحمية الصحيّة تساعد على تقوية جهاز المناعة وتمنع فيروسات الرشح من التمكّن من الجسم. وأهمّ الأطعمة الوقائيّة هي الفواكه والخضروات والبروتينات والكربوهيدرات المعقّدة.
تجنّب الأطعمة غير الصحيّة ابتعد عن السكريّات والدهون غير الصحيّة مثل الدهون المشبعة.
الحصول على قسط كاف من النوم: النوم الجيّد ضروري لعمل جهاز المناعة.
تناول البكتيريا النافعة والتي تساعد الجسم على التمتّع بالصحّة والسلامة والوقاية من الفيروسات التي تسبّب الإصابة بالرشح ونزلات البرد.
تناول حبوب الفيتامينات التي تساعد على تزويد الجسم بالفيتامينات الضروريّة مثل فيتامين "ج" لتقوية جهاز المناعة.
أخذ مصل الرشح الحرص على أخذ مصل الرشح مرّة كلّ عام حيث يعمل على الوقاية من الإصابة بالرشح.
الحفاظ على نظافة اليدين خلال اليوم تعلق الجراثيم باليدين، ولإزالتها والحماية من خطر الإصابة بالأمراض يمكن غسل اليدين قبل تناول الطعام، وبعد الإمساك باللحوم النيّئة، وقبل تقديم الطعام.
ممارسة التمارين الرياضيّة الرياضة تعطي الجسم القوّة والصحّة والقدرة على مقاومة الأمراض. ويمكن ممارسة رياضة المشي والقفز بالحبل أو ممارسة تمارين اللياقة البدنيّة.
أهمّ الأطعمة للوقاية من نزلات البرد
الحمية الصحيّة هي وسيلة فعّالة للوقاية من الإصابة بالرشح ونزلات البرد. ومن الضروري تناول مجموعة متنوّعة من الأطعمة الصحيّة التي تمثّل كافّة المجموعات الغذائيّة على مدار السنة، وبخاصّة في موسم الإصابة بنزلات البرد خلال فصلي الخريف والشتاء.
وفيما يلي عدد من المواد الغذائيّة التي تساعد الجسم على مكافحة مرض الرشح ونزلات البرد:
اللبن ومنتجات الألبان التي تحتوي على البكتيريا النافعة.
الثوم الذي يقوّي جهاز المناعة.
الحمضيات الغنيّة بفيتامين "ج" الضروري لتقوية جهاز المناعة.
الدجاج واللحوم والفستق التي تحتوي على مادّة الزنك التي تقوّي جهاز المناعة.
طبيعة عمل جهاز المناعة
وظيفة جهاز المناعة هي حماية الجسم من الإصابات الفيروسيّة والبكتيريّة مثل الإصابة بالرشح ونزلات البرد. ويقوم جهاز المناعة بحماية الجسم بثلاث طرق:
يعمل جهاز المناعة كحاجز يمنع البكتيريا والفيروسات من غزو الجسم.
وإن غزت الفيروسات والبكتيريا الجسم، يحاول جهاز المناعة التعرّف على هذه الميكروبات والتخلّص منها قبل أن تتمكّن من الجسم تماما وإصابته بالمرض.
وإن تمكّنت البكتيريا والفيروسات من الجسم وأصابته بالمرض، يقوم جهاز المناعة بالعمل على محاربتها والتخلّص منها.
ومن الأطعمة التي تساعد على تقوية جهاز المناعة:
السبانخ الغني بفيتامين "أ"، ويحتوي على فيتامينات "د" و"هـ"، ومادّة الزنك.
بذور عبّاد الشمس الغني بفيتامين "هـ".
لحم الخروف الذي يزوّد الجسم بمادّة السيلينيوم والزنك.
الفلفل الحلو الأحمر الذي يحتوي على فيتامينات "ج" و"أ".
المشروم الذي يحتوي على السيلينيوم والزنك.