احذر.. أطعمة ممنوعة وتصيبك بالالتهابات

المدينة نيوز:- كثير من أنواع الأطعمة التى نتناولها بكثرة وفى أغلب الأوقات تحمل أضرارًا صحية كبيرة، إلى جانب فوائدها العديدة، ولهذا يحتاج الأمر منّا إلى تنظيم وترتيب وبرنامج واضح ومنضبط فى التعامل مع هذه الأصناف وأنواع الأطعمة، فعلى الرغم من أن كثيرًا منها مفيد لصحة الإنسان وجسمه، إلا أنها تحمل أضرارًا إلى جانب هذه الفوائد، إذ إنها تضر بصحة العضلات والمفاصل وتزيد من احتمالات الإصابة بالالتهابات الداخلية، وفيما يلى نذكر لكم عددًا من أهم هذه الأطعمة.

1 – الأطعمة الغنية بالسكر

تحتوى الأطعمة الغنية بالسكر على كميات هائلة من السكر الذى يرفع مستويات الأنسولين فى الجسم، إضافة إلى أنها تسبب زيادة فى نسبة السكر فى الدم، فضلاً عن دورها فى رفع نسبة بروتين السيوكتين السكرى، وكذلك جزيئات الالتهابات، كما تعتبر الأغذية الغنية بالسكر من الأطعمة التى قد تصيبك بأمراض السكرى والروماتيزم والنقرس.

2 – الأطعمة الغنية بالنشويات تصيبك بالالتهابات

كلك ينصح خبراء التغذية بضرورة تجنب الأطعمة الغنية بالنشويات وعدم الإفراط فى تناولها، لأن أضرارها لا تختلف كثيرًا عن أضرار الأطعمة الغنية بالسكر، لذلك يجب عدم الإسراف فى تناول الخبز الأبيض والمكرونة وغيرهما من النشويات، ذلك أن هذه الأطعمة تُصنع من القمح الذى يحتوى على مادة الجلوتين المسببة لكثير من أنواع الالتهابات.

3- البطاطس المقلية تصيبك بالالتهابات

تحتوى البطاطس المقلية على نسبة كبيرة من الدهون الاصطناعية المتحولة التقابلية، ولهذا يقول الخبراء إن هناك علاقة وطيدة بين الإصابة بآلام شديدة فى العضلات والمفاصل وتناول البطاطس المقلية، لاحتوائها على هذه الدهون، كما أن البطاطس المقلية تصيبك بأمراض القلب والسرطان، لذلك يحذر الخبراء من الإفراط فى تناولها، ويوصون بالتخلى عنها كلما أمكن ذلك.