سرّ يُكشف للمرة الاولى عن العلكة

المدينة نيوز- أنهت الجمعية الكيميائية الأميركية خرافة ظلّ يصدقها الكثير لسنوات طويلة تتعلّق بأن ابتلاع العلكة لا يتم هضمها بل تبقى داخل المعدة لمدة 7 سنوات حتى يتم التخلّص منها في عملية الإخراج.

وصحّحت المعتقد الشائع الخاطئ، مبيّنة أن العلكة مثلها مثل أي طعام آخر يمر بـ 3 مراحل داخل الجسم:

- المرحلة الأولى: المضغ وهي عملية ميكانيكية يتم فيها تكسير الطعام إلى جزيئات صغيرة يسهل امتصاصها.

- المرحلة الثانية: إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات والمحفزات البيولوجية لتسريع التفاعلات الكيميائية بواسطة اللعاب والمعدة والأمعاء.

- المرحلة الثالثة: قيام الجهاز الهضمي بعدد من العمليات المعدة بواسطة الإنزيمات والمواد الكيميائية لتحويل الطعام إلى أحماض أمينية ودهنية وسكريات ليتم نقلها عن طريق الخلايا المبطنة للأمعاء إلى الدم ليتم توزيعها على جميع أنحاء الجسم.

وأوضحت كذلك، ان العلكة يصعب هضمها بسهولة لكنها في نهاية المطاف تخرج من الجسم في غضون يوم أو يومين كحد أقصى، وفق ما أكدت صحيفة "دايلي ميل" البريطانية.