فاكهة " البرقوق" تطيل فترة الإحساس بالشبع

المدينة ينوز-: أكدت خبيرة التغذية الفرنسية فاليرى بستيل أن ثمرة فاكهة "ميرابل البرقوق" وهى نوع من أنواع البرقوق لها فوائد عديدة، ورغم أنها سكرية إلا أنها لا تمد الجسم إلا بنحو 53 سعرًا حراريًا منها 7. 28 % ماء و12 جرام سكر و230 ملليجرام بوتاسيوم و3. 2 جرام ألياف التي تعمل على إبطاء عملية التمثيل الغذائى أي تحويل المواد الغذائية إلى عناصر حيه وتطيل من عملية الإحساس بالشبع.

وعلى العكس من كل أنواع الفاكهة التي يكون فيها السكر الطبيعي هو الفركتوز أو سكر الثمار فإن الثمرة تحتوى على الجلوكوز وهو سكر سهل الهضم على الجسم وينشط الجسم خاصة بعد مجهود ذهنى أو جسدى فهو 100% طبيعى وأمان ويمكن إضافة هذه الثمرة على اللبن أو الحبوب الغذائية. لذلك تنصح الخبيرة بتناولها بكثرة للاستفادة من فوائدها العديد والتي لا تتوفر بسهولة في أي ثمرة أخرى.