الزبيب لمكافحة فقر الدم
المدينة نيوز :- ينصح عدد من الأطباء وخبراء التغذية، المصابين بفقر الدم "الأنيميا"، باستهلاك الزبيب بكثرة.
ويعتبر هؤلاء، أن للزبيب فوائد علاجية فعالة وناجعة لفقر الدم وعوز الحديد، نظرا لأنه يشتمل على نسبة عالية من الفيتامين "سي" المساعد على امتصاص الحديد، والرفع من إنتاج كريات الدم الحمراء إلى مستواها الطبيعي.
ويؤكدون أيضا، أن مستوى الحديد في الزبيب، أعلى بكثير من غيره من الفاكهة الأخرى، مما يعني أن المداومة على تناوله ييسر الحصول على معدل كاف من الحديد يوميا، للقطع مع مضاعفات فقر الدم وحماية البدن من الأنيميا حتى في مستواها الحاد.
وينصح خبراء التغذية بشرب عصائر الزبيب مرتين في اليوم على الأقل، ويمكن ملاحظة أن تحسنا جليا أخذ على صحة المريض، ما يحسن أداءه أكثر حين تعاطيه للعقاقير والأدوية الخاصة بالداء.
جدير ذكره، أن للزبيب فوائد أخرى، مثلما عليه الحال في علاج السعال وما يصيب مسالك الجهاز التنفسي، وكذا قرحة المعدة والتهابها المزمن، كما يخفض من نسبة الكولسترول الضار.
