أطعمة تحمي الكبد من التليف والسرطان

المدينة نيوز :- الكبد من أهم أجهزة جسم الإنسان، حيث أنه يقوم بعدة وظائف منها "طرد السموم من الجسم وإنتاج البروتينات وتخزين الفيتامينات والكربوهيدرات"، وحسب ما ذكره الموقع الأمريكي healthline فهناك أطعمة ومشروبات تعمل على الحفاظ على صحة الكبد وهي:
1:القهوة، واحدة من أفضل المشروبات التي تحافظ على صحة الكبد وتحميه من الأمراض المزمنة مثل التلف والسرطان والالتهابات.
2:الشاي الأخضر له فوائد عديدة لصحة الكبد وطرد السموم من الجسم، كما أنه يعالج الكبد الدهني نظرا لاحتوائه على مواد مضادة للأكسدة والفيتامينات.
3:الجريب فروت، يحتوي على نسبة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة التي تحمى الكبد من الأمراض.
4:أثبتت بعض الدراسات أن الإكثار من تناول التوت يحمي الكبد من الالتهابات والتليف .
5:العنب الأحمر يحتوي على خصائص مضادة للالتهاب ومقاومة للجراثيم كما أنه يحمى الكبد من الأمراض والالتهابات.