"الغذاء والدواء" تنظم ورشة عمل عن الصناعات الغذائية
المدينة نيوز:- نظمت المؤسسة العامة للغذاء والدواء اليوم الاثنين ورشة عمل بعنوان: الصناعات الغذائية.. الواقع والتحديات" بالتعاون مع غرفة صناعة الاردن.
وقال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور هايل عبيدات ان القطاع الصناعي يعاني من ضغوطات وصعوبات كبيرة خلال السنوات الخمس الأخيرة نتيجة عدة عوامل، منها الاغلاقات التي طالت مختلف الأسواق التصديرية الرئيسية للمنتجات الأردنية، وتراجع القدرة الشرائية لدى المستهلك المحلي ما ساهم في تراجع الإنتاج والحد من رغبة أصحاب العمل الصناعيين في تطوير أعمالهم أو توسعتها.
واضاف ان تنظيم اللقاء لقطاع الصناعات الغذائية يهدف الى الوقوف على الواقع والتعاون مع جميع الأطراف المعنية من أجل وضع خطة استراتيجية لمساعدة القطاع على تخطي التحديات وتطوير العمل من خلال زيادة تطبيق أنظمة الجودة العالمية لصحة وسلامة الغذاء، وبالتالي الوصول الى منتج محلي عالي الجودة ومنافس في الأسواق العالمية.
وعرض مدير مركز الدراسات الاقتصادية والصناعية في غرفة صناعة الأردن الدكتور عنان زيتون لواقع قطاع الصناعات الغذائية وأهم التحديات التي تواجهه، كما عرضت رئيس شعبة التصنيع الغذائي في المؤسسة الدكتورة ردينة بطارسة لاستراتيجية المؤسسة العامة للغذاء والدواء في الارتقاء بقطاع الصناعات الغذائية.(بترا)
