الفطر... لتقوية المناعة

تم نشره الأربعاء 13 تشرين الثّاني / نوفمبر 2019 09:39 صباحاً
الفطر... لتقوية المناعة
الفطر

المدينة نيوز :-  وجدت دراسة حديثة أنّ الفطر قد يعزّز جهاز المناعة لدى البشر عبر تحفيز استجابة خلايا الدم البيضاء.

 

واختار علماء أستراليون في جامعة "Griffith"، كوينزلاند، 3 أنواع من الفطر: "شيتاكي" و"ريشي" و"مايتاكي"، تحتوي على مستويات عالية من بيتا-غلوكان، وهي نوع من الكربوهيدرات الموجودة في جدران خلايا الفطر.

 

وقالوا، إنّه عند تناول الفطر، يرى الجهاز المناعي "بيتا-غلوكان" كعنصر غريب، ما يحفّزه على الدفاع ضدّ مسببات الأمراض.

 

وأظهرت الدراسات أنّ "بيتا-غلوكان" يمكن أن تخفّض نسبة الكولسترول في الدم، وبالتالي تقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وهناك أيضا أدلة على أنّ الكربوهيدرات تنظم مستويات السكر في الدم، وتحفز الجهاز المناعي.

 

 

ومزجت الدراسة أنواع الفطر الثلاثة معاً، لاختبارها على خلايا الدم البشرية. وأدّى ذلك إلى تحفيز خلايا الدم البيضاء، التي تكتشف وتدمّر البكتيريا والكائنات الحية الضارّة الأخرى.

 

وترسل البلاعم إشارات إلى الخلايا التائية، التي تنفذ مجموعة من الوظائف، بما في ذلك قتل البكتيريا.

 

وتقوم البلاعم أيضاً بإطلاق السيتوكينات، التي تساعد في التواصل بين الخلايا كجزء من الاستجابة المناعية، وتحفّز حركة الخلايا نحو مواقع الالتهاب. ووجد فريق البحث زيادة في السيتوكينات، ما يعني أنّ الفطر كان بمثابة منبّه للجهاز المناعي.

 

وعلى حد علمهم، هذه هي المرة الأولى التي يجري فيها الإبلاغ عن الاستجابة المناعية، الناتجة من الفطر في الأدبيات الطبية.

وليس من الواضح ما إذا كانت أجزاء الفطر تحدث التأثير نفسه، في حال تمّ تناولها.

 

 


مواضيع ساخنة اخرى
العراق يوقف تحميل النفط للأردن حتى إشعار آخر العراق يوقف تحميل النفط للأردن حتى إشعار آخر
3 اصابات جديدة بفيروس كورونا في الأردن 3 اصابات جديدة بفيروس كورونا في الأردن
الأردن يبدأ بفتح أبوابه لدول الخليج والعالم للسياحة العلاجية الأردن يبدأ بفتح أبوابه لدول الخليج والعالم للسياحة العلاجية
بالصور... ١٤ اصابة اثر حادث تصادم في عجلون بالصور... ١٤ اصابة اثر حادث تصادم في عجلون
الاغوار الشمالية : تسمم عشرات العاملات في مصنع ملابس بمبيدات كيميائية الاغوار الشمالية : تسمم عشرات العاملات في مصنع ملابس بمبيدات كيميائية
خطأ في تسلسل فقرات الجزء 2 من امتحان الرياضيات للفرع الأدبي خطأ في تسلسل فقرات الجزء 2 من امتحان الرياضيات للفرع الأدبي
فيديو : فطنة رجل أمن تنقذ مدير شركة وموظفيه بالرصيفة فيديو : فطنة رجل أمن تنقذ مدير شركة وموظفيه بالرصيفة
بالاسماء : تنقلات في الداخلية بالاسماء : تنقلات في الداخلية
علاج حالة نادرة لطفل يعاني من "داء السماك"في مستشفى الأمير علي علاج حالة نادرة لطفل يعاني من "داء السماك"في مستشفى الأمير علي
ارتفاع اسعار الذهب في السوق المحلية ارتفاع اسعار الذهب في السوق المحلية
" سلسلة بشرية " امام السفارة الامريكية الجمعة رفضا لصفقة القرن " سلسلة بشرية " امام السفارة الامريكية الجمعة رفضا لصفقة القرن
بالصور : الجمارك تضبط مستودعاً للقهوة والهيل المهرب في اربد بالصور : الجمارك تضبط مستودعاً للقهوة والهيل المهرب في اربد
الأردن يصدر سندات اليوروبوند بأسعار فائدة منافسة جدا الأردن يصدر سندات اليوروبوند بأسعار فائدة منافسة جدا
أبوغزاله: سننتج لابتوب وتابلت أردني بتقنيات عالمية أبوغزاله: سننتج لابتوب وتابلت أردني بتقنيات عالمية
القبض على قاتل شقيقه في إربد القبض على قاتل شقيقه في إربد
لأول مرة في الأردن .. فتاة ترفع دعوى قضائية بعد تضرر قطتيها نفسيا لأول مرة في الأردن .. فتاة ترفع دعوى قضائية بعد تضرر قطتيها نفسيا