دراسة: الأغذية فائقة المعالجة خطر على صحة القلب

تم نشره الجمعة 22nd تشرين الثّاني / نوفمبر 2019 04:43 مساءً
دراسة: الأغذية فائقة المعالجة خطر على صحة القلب
القلب - تعبيرية

المدينة نيوز :-  كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول الكثير من الأغذية فائقة المعالجة، وعلى رأسها الكعك واللحوم المصنعة، مرتبط بتراجع صحة القلب والأوعية الدموية لدى الأشخاص.

الدراسة أجراها باحثون بالمراكز الأمريكية للسيطرة على الأمراض والوقاية منها، وسيعرضون نتائجها، أمام المؤتمر السنوي للجمعية، الذي سيعقد في الفترة من 16 – 18 نوفمبر/ تشرين الثاني الجاري بولاية بنسلفانيا الأمريكية.

وأوضح الباحثون، أنه يتم تصنيف الأطعمة إلى مجموعات حسب حجم المعالجة الصناعية التي تخضع لها والغرض منها.