العنب الأحمر والأخضر.. الفرق بينهما وأيهما أفضل لصحتك..

تم نشره الأربعاء 22nd كانون الثّاني / يناير 2020 09:53 صباحاً
العنب الأحمر والأخضر.. الفرق بينهما وأيهما أفضل لصحتك..
العنب الاحمر والاخضر

المدينة نيوز: تعد الفواكه هامة وأساسية لصحة الجسم جنبا إلى جانب مع الخضراوات، لأنها غنية بالعناصر المغذية ومضادات الأكسدة والمعادن أيضا.

 وإضافة إلى مختلف أنواع الفواكه، يعد العنب شائعا للغاية ويتوافر في مختلف أنحاء العالم، إذ يتميز العنب بأنواع ونكهات متنوعة، ويختلف تفضيله بين شخص وآخر، وعندما يتعلق الأمر بين العنب الأحمر والأخضر، فالاختلاف بينهما لا يقتصر فقط على اللون أو المذاق، بل في خصائصهما أيضا.

فحسب ما توضحه مجلة ”بينك فيلا“، يعد مركب ”أنثوسيانين“ هو العامل الأساس المؤثر على لون العنب، وعدم وجوده هو ما يمنح للعنب لونه الأخضر، بينما وفرته هي ما تمنح العنب لونه الأحمر.

وعدم احتواء العنب الأخضر على مركب الـ ”أنثوسيانين“، يجعله يحتوي على نسبة قليلة جدا من مضادات الأكسدة، على عكس العنب الأحمر، الذي يتميز بثرائه بمضادات الأكسدة، والتي تعد مهمة للغاية للحفاظ على صحة وشباب الجسم، كما تساهم في تعزيز المناعة ومحاربة الأمراض.

وفيما يتعلق بالعناصر الغذائية والمعادن، يتشارك كل من العنب الأحمر والأخضر في الاحتواء على نسبة عالية من المنغنيز، وهو من المعادن الضرورية للجسم، حيث يساعد في تعزيز صحة وقوة العظام ويعزز الأنسجة الضامة، وكوب من عصير العنب الأحمر أو الأخضر يمنحك ما يصل إلى ثلث احتياجك للمنغنيز.

وبجانب المنغنيز، أشار  خبراء إلى أن العنب الأحمر يتميز باحتوائه على خصائص وعناصر عديدة تحمي من أنواع سرطان عديدة، بما في ذلك سرطان الثدي والرئة والقولون، وخاصة عند استهلاك كوب من عصير العنب الأحمر يوميا، إذ يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.

كما ينصح الخبراء بالاعتماد أكثر على العنب الأحمر؛ إذ أوضحوا أنه يعد مفيدا أكثر للصحة من نواح مختلفة، وذلك مقارنة بالعنب الأخضر.



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات