نتائج خطرة لعدم غسل الليمون قبل عصره منها.. نقل الجراثيم التي تعلق بالقماش

تم نشره السبت 22nd شباط / فبراير 2020 12:09 مساءً
نتائج خطرة لعدم غسل الليمون قبل عصره منها.. نقل الجراثيم التي تعلق بالقماش
ليمون

المدينة نيوز: إن عصير الليمون هو من المكونات الأساسية لمعظم الأطباق التي يتم تحضيرها في المنزل، لكن قبل ذلك يجب التأكد من غسل القشرة جيداً من الخارج.

والسبب أن هذه القشرة تشكل بيئة مناسبة لنمو الكثير من البكتيريا والجزيئات الضارة إضافة إلى تجمع بقايا المبيدات الحشرية. فعندما يتم تقطيع حبة الليمون من دون غسلها تنتقل تلك البكتيريا من القشر إلى اللب. وهو ما يحدث عند عدم غسل حبات البرتقال أيضاً.

ولهذا من الضروري دائماً تنظيف الخضار وإن كان يتم استخدام لبها من دون القشر. والأفضل في هذه الحالة عدم استخدام الصابون منعاً لامتصاص الجزء الداخلي منها لبقاياه.

وينصح بعدم الاكتفاء بالنقع بالماء فقط لأن هذا لا يساعد على تخليصها من آثار المبيدات. فمن المفيد تنظيفها تحت الماء الجاري مع الفرك بواسطة فرشاة نظيفة مخصصة لذلك.

وبعد ذلك يجب الانتباه الى عدم تجفيفها بمنشفة المطبخ أي التي يتم استخدامها لتجفيف اليدين أو الأواني لأن هذا يعززعملية انتقال الجراثيم التي يمكن أن تعلق في القماش إليها.

 

 

 
المصدر: لها


مواضيع ساخنة اخرى
قرى اربد المعزولة..التزام بالحظر ومنع الزيارات العائلية داخلها قرى اربد المعزولة..التزام بالحظر ومنع الزيارات العائلية داخلها
21 اصابة جديدة بفيروس كورونا في الأردن 21 اصابة جديدة بفيروس كورونا في الأردن
منيب المصري يتبرع بمليون دينار لصندوق همة وطن منيب المصري يتبرع بمليون دينار لصندوق همة وطن
استقالة وزير الزراعة استقالة وزير الزراعة
القبض على صاحب التسجيل الذي ادعى وجود غازات خطرة بالجو القبض على صاحب التسجيل الذي ادعى وجود غازات خطرة بالجو
العضايلة: ندخل محطة حاسمة في معركتنا لاحتواء كورونا العضايلة: ندخل محطة حاسمة في معركتنا لاحتواء كورونا
الهياجنة: نحاصر بؤرة في الرمثا ناجمة عن اصابة مواطن عائد من الخارج الهياجنة: نحاصر بؤرة في الرمثا ناجمة عن اصابة مواطن عائد من الخارج
الأمن العام: إيقاف العمل بكافة التصاريح الورقية الأمن العام: إيقاف العمل بكافة التصاريح الورقية
فريز: الدينار الأردني بخير فريز: الدينار الأردني بخير
الرزاز يصدر أمر الدِّفاع رقم 5 الرزاز يصدر أمر الدِّفاع رقم 5
صحيفة ألمانية : الأردن الآن الأرض الأكثر أمانًا صحيفة ألمانية : الأردن الآن الأرض الأكثر أمانًا
الامن العام : على الجميع الالتزام بالتعليمات ومستمرون بتكثيف رقابتنا - ارقام المضبوطين الامن العام : على الجميع الالتزام بالتعليمات ومستمرون بتكثيف رقابتنا - ارقام المضبوطين
وزير الصحة يوضح سبب حظر التجول يوم الجمعة وزير الصحة يوضح سبب حظر التجول يوم الجمعة
بعد مغادرة الاميران حسين ومحمد ابنا طلال الحجر الصحي ... الاميرة غيداء توجه رسالة بعد مغادرة الاميران حسين ومحمد ابنا طلال الحجر الصحي ... الاميرة غيداء توجه رسالة
أكثر من ألفيّ سيارة محجوزة .. وهذه كلف سيتحمّلها خارق الحظر أكثر من ألفيّ سيارة محجوزة .. وهذه كلف سيتحمّلها خارق الحظر
الصرايرة بتحدث عن قصة المليون دينار مع صبيح المصري الصرايرة بتحدث عن قصة المليون دينار مع صبيح المصري