تناول الخبز الابيض قد يزيد من فرص الاصابة بالسكري

تم نشره السبت 22nd شباط / فبراير 2020 01:39 مساءً
تناول الخبز الابيض قد يزيد من فرص الاصابة بالسكري
الخبز الابيض

هناك جدل واسع حول فوائد وأضرار الخبز الأبيض العديدة لجسمك، فما هي الحقيقة؟ وما الذي عليك أن تعرفه؟ إليك أهم المعلومات في المقال التالي.

الخبز الأبيض: أضرار عليك أن تعرفها
في هذا المقال سوف نستعرض أهم التفاصيل والمعلومات التي تحتاج لأن تعرفها قبل اتخاذ قرار بشأن اعتماد الخبز الأبيض في نظامك الغذائي أو استثنائه منه تماماً.

مكونات الخبز الأبيض
يعتبر الخبز الأبيض أحد أنواع الخبز الشائعة الاستعمال بكثرة حول العالم، وهو عادة ما يصنع من حبوب غير كاملة، بل حبوب تمت معالجتها بشكل أفقدها العديد من العناصر الغذائية الهامة.

غالباً ما يتم صناعة الخبز الأبيض بالأساس من طحين تم إزالة جنين القمح من البذور التي دخلت في صناعته، ومع أن هذا يعني أن الطحين يحتاج مدة أطول ليتلف مقارة بالأنواع الأخرى، إلا أنه بالمقابل يجرد الطحين من العديد من العناصر الغذائية.

لذا وبسبب المعلومات المذكورة أعلاه، فإن تناول الخبز الأبيض قد يرفع من فرص الإصابة بالعديد من الأمراض، مثل: السكري، أمراض القلب، السمنة.

القيمة الغذائية للخبز الأبيض
لأن الخبز الأبيض بهيئته المعروفة عادة ما يصنع من دقيق تمت معالجته وتجريده من العناصر الغذائية الهامة، فهو يعتبر فقيراً جداً بالمواد الغذائية، وهذه هي القيمة الغذائية لشريحة واحدة من الخبز الأبيض (25 غرام) الذي لم تتم إضافة أي عناصر غذائية إليه:

67 سعر حراري.
1 غرام من الدهون.
0.6 غرام من الألياف.
6% من حاجتك اليومية من المنغنيز والسلينيوم.
7% من حاجتك اليومية من حمض الفوليك والصوديوم.
13 غرام من الكربوهيدرات.
2 غرام من البروتينات.
5% من حاجتك اليومية من الحديد.
يتميز الخبز الأبيض بشكل عام بغناه بالسعرات الحرارية مقابل افتقاره للبروتينات والألياف والعديد من الفيتامينات والمعادن، خاصة إذا ما قورن بأنواع الخبز الأخرى، لا سيما تلك المصنوعة من الحبوب الكاملة.



مواضيع ساخنة اخرى
قرى اربد المعزولة..التزام بالحظر ومنع الزيارات العائلية داخلها قرى اربد المعزولة..التزام بالحظر ومنع الزيارات العائلية داخلها
21 اصابة جديدة بفيروس كورونا في الأردن 21 اصابة جديدة بفيروس كورونا في الأردن
منيب المصري يتبرع بمليون دينار لصندوق همة وطن منيب المصري يتبرع بمليون دينار لصندوق همة وطن
استقالة وزير الزراعة استقالة وزير الزراعة
القبض على صاحب التسجيل الذي ادعى وجود غازات خطرة بالجو القبض على صاحب التسجيل الذي ادعى وجود غازات خطرة بالجو
العضايلة: ندخل محطة حاسمة في معركتنا لاحتواء كورونا العضايلة: ندخل محطة حاسمة في معركتنا لاحتواء كورونا
الهياجنة: نحاصر بؤرة في الرمثا ناجمة عن اصابة مواطن عائد من الخارج الهياجنة: نحاصر بؤرة في الرمثا ناجمة عن اصابة مواطن عائد من الخارج
الأمن العام: إيقاف العمل بكافة التصاريح الورقية الأمن العام: إيقاف العمل بكافة التصاريح الورقية
فريز: الدينار الأردني بخير فريز: الدينار الأردني بخير
الرزاز يصدر أمر الدِّفاع رقم 5 الرزاز يصدر أمر الدِّفاع رقم 5
صحيفة ألمانية : الأردن الآن الأرض الأكثر أمانًا صحيفة ألمانية : الأردن الآن الأرض الأكثر أمانًا
الامن العام : على الجميع الالتزام بالتعليمات ومستمرون بتكثيف رقابتنا - ارقام المضبوطين الامن العام : على الجميع الالتزام بالتعليمات ومستمرون بتكثيف رقابتنا - ارقام المضبوطين
وزير الصحة يوضح سبب حظر التجول يوم الجمعة وزير الصحة يوضح سبب حظر التجول يوم الجمعة
بعد مغادرة الاميران حسين ومحمد ابنا طلال الحجر الصحي ... الاميرة غيداء توجه رسالة بعد مغادرة الاميران حسين ومحمد ابنا طلال الحجر الصحي ... الاميرة غيداء توجه رسالة
أكثر من ألفيّ سيارة محجوزة .. وهذه كلف سيتحمّلها خارق الحظر أكثر من ألفيّ سيارة محجوزة .. وهذه كلف سيتحمّلها خارق الحظر
الصرايرة بتحدث عن قصة المليون دينار مع صبيح المصري الصرايرة بتحدث عن قصة المليون دينار مع صبيح المصري