الكرك: اطلاق مبادرة اصنعي غذاءك

المدينة نيوز :- اطلقت المهندسة ايمان البطارسة عبر وسائل التواصل الاجتماعي مبادرة بعنوان: اصنعي غذاءك بمنزلك ولا تطلعوا من البيت، بهدف نشر التوعية بالمأكولات الشعبية الصحية وتحقيق الاكتفاء الذاتي من خلال صنع اغذية منزلية صحية ونظيفة.
وحفلت صفحة البطارسة بالعديد من الوصفات الغذائية المنزلية، كعمل الخبز والحمص والفلافل والمعجنات من خلال استغلال ما هو متوفر بالمنزل من مواد دون اللجوء للشراء من السوق والتكيف مع حالة حظر التجول ومنع الخروج من المنازل.
وقال رئيس نادى الكرك اكرم المعاسفة: إن الخبز مادة اساسية لحياة الشعوب رغم توفره لكنه يشكل مشكلة دائمة ومتكررة نعيشها في ظروف الاحوال الجوية والحالات الاستثنائية، مطالبا بالاستفادة من الظرف الحالي بالعودة إلى الغذاء المنزلي وصنع الخبز داخل البيوت، واحياء ثقافة الاقتصاد المنزلي.
واكدت الناشطة ناديا الهلسة ان مثل هذه الظروف تفرض تفعيل ثقافة الاقتصاد المنزلي والاكتفاء الذاتي، وخاصة سكان القرى والارياف للمساهمة في الجهود المبذولة لمكافحة وباء كورونا العالمي واي ظرف طارئ يمكن ان يستجد مستقبلا.

\بترا