قبل عيد الأضحى.. اكتشف اللحم الطازج بـ 4 علامات

تم نشره الأحد 26 تمّوز / يوليو 2020 10:08 مساءً
قبل عيد الأضحى.. اكتشف اللحم الطازج بـ 4 علامات
لحم

المدينة نيوز :- مع قرب عيد الأضحى المبارك لعام 2020، هناك بعض العلامات التي يجب مراعتها عند شراء اللحم الطازج.

طرق اكتشاف اللحم الطازج وفقا لموقع "Brightside":

1- الملمس
لمس اللحم قبل أن تشتريه، أن يكون جامدا، لأن ذلك دليل على وجود دهون في قوامه وهي مصدر الطعم القوي.

2- لون اللحم
لون اللحم الطازج هو الأحمر، وكلما كان الأحمر هادئًا كلما كان اللحم أنعم، كذلك ينصح الشيفات بعدم شراء اللحم إذا كان لونه "رصاصي أو بني"، حتى من الأطراف.

3- طعام البقرة
طعام البقرة هو الذي يكوّن لحمها، وأحلى مذاق لحم يأتي من البقر الذي يتغذى على الأعشاب الخضراء، وليس على القمامة والأكل من الأرض، لذا فابحث دائمًا عن لحوم المزارع الخضراء، وتجنب ما تجهل مصدره.

4- سعر اللحم

يفضل خبراء التغذية والشيفات معًا أن تحصل على قطعة أصغر ولكن من مكان أفضل في الذبيحة، على أن تحصل على كمية كبيرة من لحم أقل سعرًا، لاعتبارات الطعم والقيمة الغذائية معًا، والتي تكون أعلى في اللحوم الأغلى.



مواضيع ساخنة اخرى
الصحة : تسجيل إصابات محلية الجديدة بكورونا  لا تعني موجة ثانية الصحة : تسجيل إصابات محلية الجديدة بكورونا لا تعني موجة ثانية
زيكو يروي قصة ذهوله من قوة منتخب الأردن زيكو يروي قصة ذهوله من قوة منتخب الأردن
جابر: تطبيق حظر شامل وجزئي عند تسجيل 10 إصابات بـ”كورونا” خلال أسبوع جابر: تطبيق حظر شامل وجزئي عند تسجيل 10 إصابات بـ”كورونا” خلال أسبوع
المفرق : مريضة نفسيا تدعي انها قتلت طفلتها والمحكمة تصدر حكمها المفرق : مريضة نفسيا تدعي انها قتلت طفلتها والمحكمة تصدر حكمها
خوري عن صافرات الانذار : شكلها قربت خوري عن صافرات الانذار : شكلها قربت
عمان : خادمة تحاول الانتحار في تلاع العلي وحالتها سيئة عمان : خادمة تحاول الانتحار في تلاع العلي وحالتها سيئة
وفاة شقيقين إثرحادث تدهور على الطريق الصحراوي وفاة شقيقين إثرحادث تدهور على الطريق الصحراوي
اصابتان بكورونا لشقيقة محامي اربد المصاب وابنتها اصابتان بكورونا لشقيقة محامي اربد المصاب وابنتها
بعد عودة «المؤثرات الصوتية» للحراك القديم… متى ينزل «المعلم» الأردني وخصومه عن شجرة التأزيم؟ بعد عودة «المؤثرات الصوتية» للحراك القديم… متى ينزل «المعلم» الأردني وخصومه عن شجرة التأزيم؟
مصدر رسمي : سن الاقتراع يشمل مواليد 12 آب 2003 مصدر رسمي : سن الاقتراع يشمل مواليد 12 آب 2003
النعيمي :  لن يكون هناك طابور صباحي عند عودة المدارس النعيمي : لن يكون هناك طابور صباحي عند عودة المدارس
التربية توضح بشأن كتاب أسوة حسنة التربية توضح بشأن كتاب أسوة حسنة
حريق مخبز في عمان حريق مخبز في عمان
النعيمي: العام الدراسي المقبل في موعده وبرتوكول صحي لحماية الطلبة والمعلمين النعيمي: العام الدراسي المقبل في موعده وبرتوكول صحي لحماية الطلبة والمعلمين
قبيلة العيسى  ترفع بيان ولاء وانتماء للملك وتعلق على مطالب  نقابة المعلمين  ( نص البيان ) قبيلة العيسى ترفع بيان ولاء وانتماء للملك وتعلق على مطالب نقابة المعلمين ( نص البيان )
العضايلة: المرحلة الخامسة تشمل عودة الأردنيين من 17 دولة (تفاصيل) العضايلة: المرحلة الخامسة تشمل عودة الأردنيين من 17 دولة (تفاصيل)