أطعمة "تقتل" منظومة المناعة

تم نشره السبت 19 أيلول / سبتمبر 2020 10:39 صباحاً
أطعمة "تقتل" منظومة المناعة
تعبيرية

المدينة نيوز:- أعلنت الدكتورة إيرينا ليزون، خبيرة التغذية الروسية، أن سبب ضعف منظومة المناعة قد يكون نتيجة سوء التغذية، وكشفت المواد الغذائية والأطعمة التي يفضل استبعادها من النظام الغذائي.

وتشير الخبيرة، بحسب (روسيا اليوم) إلى أن الطعام يمكن أن يعزز منظومة المناعة ويمكن أن يضعفها، وأن العدو الرئيسي لمنظومة المناعة هو السكر والدهون المتحولة.

وتقول، "إن الإفراط في تناول السكر، يمكن أن يغير نبيت الأمعاء، الذي له علاقة مباشرة بالاستجابة المناعية للجسم، والدهون المتحولة تظهر عند قلي الطعام عدة مرات بزيت نباتي، أو عند استخدام الزيوت النباتية المحولة إلى ما يشبه السمن الحيواني، تؤثر سلبا في فعالية منظومة المناعة".

ووفقا لها، يجب الانتباه إلى المواد الحافظة ومحسنات النكهة وغيرها المضافة إلى المواد الغذائية، لأنها تؤثر في منظومة المناعة أيضا.

وتقول "المكونات الذاتية للمواد الصبغية مثلا ليس لها تاثير سلبي. ولكن عندما يتناول الإنسان هذه المواد المضافة باستمرار وبصورة منتظمة، قد يصبح تأثيرها سلبيا".

وتضيف، إن ما يضعف منظومة المناعة هو تناول نفس الأطعمة بصورة منتظمة، وخاصة الغنية بالدهون والكربوهيدرات. وتقول، "الشيء الأكثر سلبية هو تناول أطعمة من دون سعرات حرارية.

وعندما نتناول المواد الطبيعية فإن طعامنا يصبح متنوعا، ونحصل شئنا أم أبينا على الفيتامينات والعناصر المعدنية، ومضادات الأكسدة والمواد المغذية التي تحتاجها منظومة المناعة.

ولكن عندما يتناول الإنسان يوميا البطاطا، معكرونة،وغيرها، فسوف يعاني حتما من نقص الفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة.

ويحصل نفس الشيء عندما تكون المأكولات السريعة الغذاء الرئيسي واليومي له، عموما أي نقص في الفيتامينات والعناصر المعدنية ومضادات الأكسدة، يسبب ضعفا في منظومة المناعة".

 



مواضيع ساخنة اخرى
المواطن الاردني يستهلك 2 كيلو سمك و 6 كيلو لحم و 30 كيلو دجاج سنويا المواطن الاردني يستهلك 2 كيلو سمك و 6 كيلو لحم و 30 كيلو دجاج سنويا
فتح 3 معابر حدودية أمام حركة المسافرين ابتداءً من الخميس المقبل فتح 3 معابر حدودية أمام حركة المسافرين ابتداءً من الخميس المقبل
تعرف على مواقع فحص كورونا حسب منطقتك تعرف على مواقع فحص كورونا حسب منطقتك
مفاجآت منظومة البلطجة في الأردن مستمرة والأمن بدأ يفتح دفاتر “المخدرات” مفاجآت منظومة البلطجة في الأردن مستمرة والأمن بدأ يفتح دفاتر “المخدرات”
النعيمي : أولياء أمور يقومون بحل الامتحانات لأبنائهم النعيمي : أولياء أمور يقومون بحل الامتحانات لأبنائهم
الأسماء النهائية للقوائم الانتخابية - جداول الأسماء النهائية للقوائم الانتخابية - جداول
وزير الصحة : الوضع لا يدعو للقلق ... واسماء مكررة اخرت اعلان اصابات اليوم وزير الصحة : الوضع لا يدعو للقلق ... واسماء مكررة اخرت اعلان اصابات اليوم
النعيمي يؤكد ضرورة التحول من نظام التلقين إلى التعلم بالمعنى - تفاصيل النعيمي يؤكد ضرورة التحول من نظام التلقين إلى التعلم بالمعنى - تفاصيل
توزيع حالات كورونا في المحافظات .. اعلاها في عمان وتليها اربد توزيع حالات كورونا في المحافظات .. اعلاها في عمان وتليها اربد
متطلبات الدخول الى الاردن في ظل جائحة كورونا متطلبات الدخول الى الاردن في ظل جائحة كورونا
رفع مخالفة الافراد المخالفين لـ 500 دينار و المنشآت 2000 دينار رفع مخالفة الافراد المخالفين لـ 500 دينار و المنشآت 2000 دينار
نص امري الدفاع  19 و 20 نص امري الدفاع 19 و 20
العوايشة : "على وشك" إنهاء فارضي الإتاوات  ولن يصبح عالم البلطجة هو المسيطر العوايشة : "على وشك" إنهاء فارضي الإتاوات ولن يصبح عالم البلطجة هو المسيطر
اصابة طالبة خلال حريق باحد مختبرات جامعة العلوم والتكنولوجيا اصابة طالبة خلال حريق باحد مختبرات جامعة العلوم والتكنولوجيا
ضبط الشخص الذي ادعت فتاة تحرشه بها داخل حافلة عمومية ضبط الشخص الذي ادعت فتاة تحرشه بها داخل حافلة عمومية
العضايلة يشكر الاردنيين .. تغريدة العضايلة يشكر الاردنيين .. تغريدة