الوطني للبحوث الزراعية يجهز مختبرا لفحص متبقيات المضادات الحيوية وجودة العسل

تم نشره الأحد 20 أيلول / سبتمبر 2020 11:05 مساءً
الوطني للبحوث الزراعية يجهز مختبرا لفحص متبقيات المضادات الحيوية وجودة العسل

المدينة نيوز :- جهز المركز الوطني للبحوث الزراعية مختبرا لفحص متبقيات المضادات الحيوية وجودة العسل من خلال ادخاله جهازين لخدمة البحث العلمي الزراعي، ودعم جودة المنتج الزراعي المحلي من خلال إجراء الفحوصات المخبرية.
وقال مدير عام المركز الدكتور نزار جمال حداد، لوكالة الأنباء الأردنية (بترا)، اليوم الأحد، إن المركز استطاع تحصيل موافقة على تمويل لجهازين من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية USAID عن مشروع بحوث نحل العسل القائم في المركز الوطني للبحوث الزراعية. وبموجب موافقة الجهة المانحة، أدخل المركز جهازاً أوتوماتيكياً لفحص متبقيات المضادات الحيوية المستخدمة في العمليات الزراعية؛ حيث يستطيع هذا الجهاز عبر استخدام تقنية مصفوفة الرقاقات الحيوية متعددة التحاليل (Multiple testing with Biochip Array Technology) تحديد وجود متبقيات المضادات الحيوية ونسبتها عبر تشخيص كمّي متعدد ومتزامن (Temporal Multi-analyte Quantitative Screening) لمجموعة كبيرة من المضادات الحيوية في العينة الواحدة بدلاً من تشخيص وجود كل مضاد حيوي على حِدة وبشكل منفصل، مما يخفض كُلف التحاليل على البحث العلمي ويعزز تنافسية المنتجات المحلية عبر منحها شهادات خلو من المضادات الحيوية في حال طلب ذلك وبتكاليف منخفضة وسرعة فائقة.
ولفت إلى أنه يمكن لهذا الجهاز تحديد متبقيات المضادات الحيوية في المنتجات الغذائية من اللحوم والدواجن والحليب ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والأسماك والحبوب ومنتجاتها والعسل، والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى؛ مما يشكل نقلةً نوعيةً للبحث العلمي في المركز الوطني للبحوث الزراعية والجامعات الأردنية العاملة في هذا المجال، ويعزز آلية صنع القرار مما يسهم في النهوض في بحوث جودة الغذاء وسلامته وينعكس إيجاباً على المدى البعيد على صحة المستهلك الأردني.
من جانبها، قالت مديرة مديرية بحوث النحل، المهندسة بنان الشقور، أنه ولغايات تعزيز ميزة المنتج المحلي التنافسية من العسل، وإجراء بحوث الجودة على العسل المحلي والمستورد وكشف الغش فيهما، أدخل المركز جهازاً متخصصاً في تقنيات جودة العسل وكشف غشه وبتكاليف منخفضة مقارنةً مع التحاليل التقليدية المستخدمة في المختبرات محلياً.
ويعتبر كلا الجهازين الأسرع في أداء المهمة ومن الأدقّ في المعايير القياسية والأقل تكلفةً، وهما الجهازان الأولان من نوعهما اللذان تم إدخالهما إلى منطقة الشرق الأوسط، ويعتبران من الأجهزة المعتمدة والحاصلة على شهادات الجودة من مؤسسات جودة الغذاء والدواء في الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا.



مواضيع ساخنة اخرى
الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية الإفتاء: حكم شراء الأضحية عن طريق البطاقات الائتمانية
" الصحة " :  97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم " الصحة " : 97 حالة “حصبة” سجلت منذ أيار لدى أشخاص لم يتلقوا المطعوم
الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع الملكة في يوم اللاجىء العالمي : دعونا نتأمل في معاناة الأمهات والرضع
3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار 3341طن خضار وفواكه ترد للسوق المركزي الثلاثاء - اسعار
الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن الدهامشة : الداخلية وفرت كل التسهيلات لقدوم العراقيين للأردن
العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا العلاوين: التوسعة الرابعة ستمكن المصفاة من تكرير 120 ألف برميل نفط يوميا
" الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار " الائتمان العسكري " : تمويل طلبات بقيمة 13 مليون دينار
العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا العيسوي يفتتح وحدة غسيل كلى بالمركز الطبي العسكري بمأدبا
الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي الصحة: مخزون استراتيجي للأمصال المضادة للدغات الأفاعي
بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان بالاسماء : تنقلات واسعة في امانة عمان
عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي عضو في لجنة الاقتصاد النيابية: بطء شديد في تنفيذ رؤية التحديث الاقتصادي
إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن إخلاء طفل من غزة لاستكمال علاجه بالأردن
تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام تسجيل 14 إصابة بالملاريا جميعها إصابات وافدة منذ بداية العام
ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي ملك إسبانيا : الأردن هو حجر الرحى في الاستقرار الإقليمي
الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة الملك : حل الدولتين أساسي لتحقيق السلام والازدهار في المنطقة
الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات الهواري يؤكد أهمية ضبط العدوى لتقليل مدة إقامة المرضى في المستشفيات