لا تجمع البطاطا والبصل معاً.. إليك السبب

تم نشره السبت 02nd كانون الثّاني / يناير 2021 06:18 مساءً
لا تجمع البطاطا والبصل معاً.. إليك السبب
بطاطا وبصل

المدينة نيوز :- تشوب طرق تخزين بعض المواد بعض هذه الطرق أخطاء كثيرة لا ندرك أهميتها في إفساد الاطعمة. حيث تقوم الكثير من السيدات بحفظ البطاطس والبصل معاً، فهل هذه الطريقة صحيحة؟ إليك الاجابة.

حفظ البطاطس والبصل معاً: يعود السبب إلى أن البصل والبطاطا يطلقان الرطوبة أثناء التخزين مما قد يؤدي الى فساد حبات البصل والبطاطس بسرعة كبيرة. لذلك فمن الأفضل تخزين البطاطس والبصل في مكان جاف وبارد ويتعرض لتدفق الهواء بشكل دائم وبشكل منفصل.

إضافة الى ذلك فإن عملية حفظ البطاطس والبصل معاً قد تؤدي الى تشكّل البراعم في البصل والبطاطس بسرعة كبيرة عند التخزين.

أفضل طريقة لحفظ البطاطس والبصل: ان شروط حفظ البطاطا تبدأ بحفظها على درجة حرارة أقل من درجة حرارة الغرفة أي في الثلاجة. احفظي البطاطا في كيس ورقي بني في الثلاجة لامتصاص بعض الرطوبة التي تنبعث منها. يمكن أيضاً حفظ البطاطا في مكان بارد وجاف ومظلم.

أما البصل فيجب الحرص على حفظ البصل على درجة حرارة الغرفة في مكان جيد التهوئة. احفظي البصل في كيس ورقي أو سلة.



مواضيع ساخنة اخرى
الحكومة تصدر أمر الدفاع رقم 25 الحكومة تصدر أمر الدفاع رقم 25
عبيدات : اثار جانبية خفيفة لـ لقاح كورونا اشتكى منها البعض عبيدات : اثار جانبية خفيفة لـ لقاح كورونا اشتكى منها البعض
محافظة  : الحديث ان اللقاح يسبب " العقم " خزعبلات .. ويوضح سبب منعه على الحوامل محافظة : الحديث ان اللقاح يسبب " العقم " خزعبلات .. ويوضح سبب منعه على الحوامل
بروتوكولات فتح الأندية الرياضية والبدنية (تفاصيل) بروتوكولات فتح الأندية الرياضية والبدنية (تفاصيل)
تجارة الأردن :  لا اغراق في الاردن بالالمنيوم المستورد تجارة الأردن : لا اغراق في الاردن بالالمنيوم المستورد
مصدر امني ينفي وقوع حريق داخل احد المنازل نتج عنه وفايات مصدر امني ينفي وقوع حريق داخل احد المنازل نتج عنه وفايات
شمول المستفيدين سابقاً والمتعطلين قبل الجائحة بمساند (1) شمول المستفيدين سابقاً والمتعطلين قبل الجائحة بمساند (1)
"الصحة العالمية": عدوى فيروس كورونا قد تتحول إلى مرض جهازي "الصحة العالمية": عدوى فيروس كورونا قد تتحول إلى مرض جهازي
وزير العمل يوقع اتفاقيات توفر 2840 فرصة عمل في القطاع الخاص وزير العمل يوقع اتفاقيات توفر 2840 فرصة عمل في القطاع الخاص
مذكرة نيابية لاطالة فترة السماح لمديني العقارات مذكرة نيابية لاطالة فترة السماح لمديني العقارات
حزمة جديدة من الإجراءات لدعم قطاع التكسي الأصفر حزمة جديدة من الإجراءات لدعم قطاع التكسي الأصفر
التربية: جائحة كورونا فرضت على الأنظمة التعليمية الاستجابة لاستمرارية التعليم التربية: جائحة كورونا فرضت على الأنظمة التعليمية الاستجابة لاستمرارية التعليم
التنمية : 120 ألف دينار لمكافحة المتشردين ضمن موازنة 2021 التنمية : 120 ألف دينار لمكافحة المتشردين ضمن موازنة 2021
الأردن يوجّه مذكرة احتجاج لإسرائيل الأردن يوجّه مذكرة احتجاج لإسرائيل
ماركا : إصابة عائلة بتسمم غذائي ماركا : إصابة عائلة بتسمم غذائي
من هو الأردني أياد نجم المحكوم بالسجن 240 عاما في أمريكا؟ من هو الأردني أياد نجم المحكوم بالسجن 240 عاما في أمريكا؟