الزبادي للتخلص من الكرش

المدينة نيوز - يعاني الكثير من مشكلة تراكم الدهون في منطقة البطن ، وهو ما يعرف بـ «الكرش» ، ولحل هذه المشكلة يوجد طريقة سهلة وبسيطة تساعد على التخلص من هذه المعاناة ، وهي تناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع ، وهذا ما أكدته الدراسات الحديثة .

 فالزبادي تحتوي على بكتيريا «اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس» التي تؤدي إلى تخمر اللبن ، كما تحتوي على أنزيم «اللاكتيز» الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن ، وهو الانزيم الذي يفقده 85% من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية ، ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم وإضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والأنتفاخ .

لذلك فهي قادرة على حرق دهون الجسم ، لأنها يمكن أن تغير من قدرة الجسم على حرق الدهون مما يجعله يفقد هذه الدهون ويحتفظ بالعضلات .

والأفراد الذين يتناولون الزبادي بإنتظام يفقدون أوزاناً أكبر من أولئك الذين يعتمدون على ريجيم السعرات القليلة فقط ، حيث أكدت الدراسات التي تم إجراؤها على أكثر من 400 فرد أن من تناولوا الزبادي في إطار نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول النشويات والسكريات والدهون فقدوا أكثر من 80 % من الدهون الموجودة في منطقة البطن ، و22 % من أوزانهم ، و61 % من دهون الجسم إجمالياً خلال 12 أسبوعاً ، وبهذا يتحقق حلم الكثيرين خاصة من السيدات اللاتي يعانين من تراكم الدهون في منطقة البطن .

ومن المعروف أن أخطر أنواع زيادة الوزن هي تلك التي يتجمع فيها الدهن في منطقة البطن ليأخذ الجسم شكل التفاحة لأنها تؤثر على الشكل الجمالي للنساء بشكل خاص فضلاً عن مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر ، وبالتالي فإن تناول الزبادي الغني بالكالسيوم يساعد على فقد أكثر من بوصة في منطقة الوسط حيث يعتبر الباحثون أن نسبة الكالسيوم في الغذاء هي التي تحفز الجسم لحرق مزيد من الدهون وعدم تكون كميات جديدة منه ، في حين أن الغذاء قليل الكالسيوم يزيد من إنتاج أنزيمات منتجة للدهون ، لذلك يجب الإكثار من تناول الزبادي .

كما تؤكد الدراسات قدرة الزبادي في تقليل الإصابة بسرطان القولون لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعي فضلاً عن خفض نسبة الكولسترول في الدم ، كما تعمل مكونات الزبادي على مقاومة الالتهابات الطفيلية ، وأظهرت دراسات أخرى أن نوعاً من بروتين اللبن الزبادي يستطيع خفض ضغط الدم العالي ، حتى أن اليابان أنتجت مركباً علاجياً يحتوي على هذا البروتين أثبت فاعليته في هذا المجال ، فضلا عما يمده الزبادي للجسم من فيتامينات ضرورية للحياة كفيتامين ب1 ، ب2 ، ب3 ، ب5 ، ب6 ، ب12 ، فيتامين أ ، ك .
(انترنت)