دورتان تدريبيتان حول صناعة الاغذية في اربد والاغوار الشمالية

المدينة نيوز- نظم المركز الوطني للبحث والإرشاد الزراعي في الرمثا بالتعاون مع وحدة إرشاد زراعة إربد دورتين تدريبيتين حول الصناعات الغذائية في جمعية سيدات وادي الأردن التعاونية بلواء الأغوار الشمالية وفي مقر تجمع لجان المرأة في اربد .

وقالت المشرفة سها ابو العينين ان الدورتين هدفتا الى اكساب المشاركات مهارات صناعة المواد الغذائية والاستفادة من امكانية انشاء مشاريعهن الخاصة المدرة للدخل والتي تهم بتسحين اوضاع اسرهن .

وقدمت رئيس شعبة أرشاد قصبة أربد المهندسة المدربة عبير الجندي في جمعية سيدات وادي الاردن وفي مقر تجمع لجان المراة الاردني شرحا وافيا عن كيفية صناعة المخللات رافقه تطبيق عملي لعدد من المخللات لكلا الجانبين موضحة فوائد الصناعات الغذائية السليمة الخالية من الاضافات الكيماوية الضارة بالصحة .

و في نهاية الدورتين وزع مرشدو المركز النشرات التوضحيية والارشادية حول الصناعات الغذائية.

من جهة ثانية يعد تجمع لجان المرأة الاردني في اربد لعقد مثل هذه الدورات لتدريب الراغبات على اعمال صناعة المواد الغذائية بهدف مساعدة المرأة الأردنية وتمكينها اقتصاديا من خلال مشاريع إنتاجية صغيرة تحقق مردود مالي يعود عليها وعلى أسرتها بالفائدة والنفع مستقبلا.

وقالت مديرة تجمع المراة غادة طلفاح أن مثل هذا البرنامج سينفذ على مدار أربعة أشهر بمشاركة 20 سيدة من منتسبات التجمع مؤكدة ان التجمع سيعمل على مساعدة المرأة العاملة في تسويق وبيع منتجاتها . (بترا)