الغذاء والدواء : سلامة وجودة الغذاء يتم فحصها بأدق الأجهزة المخبرية

تم نشره الإثنين 08 تشرين الثّاني / نوفمبر 2021 04:32 مساءً
الغذاء والدواء : سلامة وجودة الغذاء يتم فحصها بأدق الأجهزة المخبرية
الدكتور نزار مهيدات

المدينة نيوز :- قال مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات إن الغذاء الاردني أمن وأن جميع المواد الغذائية المستوردة تخضع لإجراءات رقابية مشددة من تدقيق الوثائق، والفحص الظاهري، وسحب عينات للفحوصات المخبرية حسب القواعد الفنية، ومن ضمنها معايير هيئة دستور الأغذية والاتحاد الأوروبي، حيث تتطابق نتائج فحوصاتها المعتمدة مع نتائج المختبرات العالمية ما جعلها مرجعا للجهات المعنية بسلامة الغذاء محليا وإقليميا.

وأضاف أن التأكد من سلامة وجودة الغذاء تتم في مختبرات المؤسسة، مع اجراء جميع التحاليل المخبرية المطلوبة من قبل فنيين مؤهلين باستخدام أحدث وأدق الأجهزة المخبرية المتطورة وبالاعتماد على الأسس والمرجعيات العلمية الدولية.