حيلة لمنع تغيّر لون أوراق الخس بعد غسلها

تم نشره الإثنين 06 كانون الأوّل / ديسمبر 2021 06:14 مساءً
حيلة لمنع تغيّر لون أوراق الخس بعد غسلها
خس

المدينة نيوز :- يتغير لون أوراق الخس بسرعة بعد غسلها في حال لم تُستخدم كلها. في حال كنتِ تبحثين عن طرق لمنع تغير لون أوراق الخس بعد غسلها، اكتشفي هذه الحيلة.

هل يمكن غسل الخس قبل تخزينه؟

لا شك في أن الخس سيبقى ثابتاً في الثلاجة خصوصاً إذا كانت أوراقه جافة تماماً أثناء التخزين.

إذا قمت بغسل الخس عند إحضاره، فاستخدمي المناشف لتجفيف الأوراق تماماً ولكن لا تترددي في الانتظار لغسله قبل استخدامه مباشرةً. مع ذلك، بغض النظر عن الوقت الذي تختاريه للقيام بذلك، المهم فعلياً هو غسل الخس قبل تناوله، للتخلص من البكتيريا والأوساخ فيه بسهولة. وفقاً لما ورد في موقع أطيب طبخة.

حيلة لمنع تغيّر لون الخس بعد غسلها:

• من الحيل التي عليك تطبيقها لمنع تغيّر لون الخس بعد غسله هي توريق أو سحب الأوراق يدوياً. هذا الأمر يساعد على الحاق ضرر أقل بالخلايا.

• بعد غسل أوراق الخس وتجفيفها ولتفادي تغير لونها، لفيها بمناشف ورقية مبللة. ضعي الخس الملفوف في قسم بارد جداً في الثلاجة، مثل درج الخضروات.

• للحفاظ على لون الخس احفظيه بعيداً عن الفواكه التي تنتج الكثير من الاثيلين، بما في ذلك التفاح والكمثرى والخوخ والموز.

عند تطبيق هذه الحيل يمكن أن تبقى أوراق الخس طازجة لونها أخضر لمدة 10 أيام تقريباً.



مواضيع ساخنة اخرى
اصابتان باعيرة نارية خلال مشاجرة في الكرك اصابتان باعيرة نارية خلال مشاجرة في الكرك
إربد : الهزة الأرضية ألحقت أضرارا في ممتلكات ومنازل إربد : الهزة الأرضية ألحقت أضرارا في ممتلكات ومنازل
الخصاونة: 3 مسارات لتحسين البيئة الاستثمارية في المملكة الخصاونة: 3 مسارات لتحسين البيئة الاستثمارية في المملكة
القوات المسلحة : تغيير قواعد الاشتباك يجعلنا نضرب بيد من حديد كل من يقترب من حدود الأردن القوات المسلحة : تغيير قواعد الاشتباك يجعلنا نضرب بيد من حديد كل من يقترب من حدود الأردن
وزارة التربية : نحو 1500 طالب وطالبة تلقوا لقاحات كورونا الأحد وزارة التربية : نحو 1500 طالب وطالبة تلقوا لقاحات كورونا الأحد
طقس العرب: الأردن يتأثر بـ "أقوى منخفض جوي" للموسم الحالي الأربعاء طقس العرب: الأردن يتأثر بـ "أقوى منخفض جوي" للموسم الحالي الأربعاء
ثلوج متراكمة على ارتفاعات متدنية الأربعاء ثلوج متراكمة على ارتفاعات متدنية الأربعاء
هزة أرضية بقوة 4.4 درجات تضرب بحيرة طبريا هزة أرضية بقوة 4.4 درجات تضرب بحيرة طبريا
سكان اربد والشمال يشعرون بهزة ارضية سكان اربد والشمال يشعرون بهزة ارضية
"حراك" لتشكيل أحزاب جديدة خاصة بعد مخرجات لجنة تحديث المنظومة السياسية "حراك" لتشكيل أحزاب جديدة خاصة بعد مخرجات لجنة تحديث المنظومة السياسية
من مريض سرطان الى طبيب... اليكم قصة هذا الشاب الأردني من مريض سرطان الى طبيب... اليكم قصة هذا الشاب الأردني
العثور على طفلة حديثة الولادة ملقاه بأحد شوارع الرمثا العثور على طفلة حديثة الولادة ملقاه بأحد شوارع الرمثا
منح دراسية للأردنيين في رومانيا .. تفاصيل منح دراسية للأردنيين في رومانيا .. تفاصيل
عمان .. اختناق 3 أشخاص من جنسية عربية بمدفأة عمان .. اختناق 3 أشخاص من جنسية عربية بمدفأة
الصحة: إلزامية الجرعة الثالثة أمر وارد الصحة: إلزامية الجرعة الثالثة أمر وارد
عمان .. ضرب عامل توصيل طلبات في رأس العين وحالته متوسطة عمان .. ضرب عامل توصيل طلبات في رأس العين وحالته متوسطة