حزب دعاء يدعو الى تكثيف الرقابة على الغذاء
المدينة نيوز - دعا حزب دعاء الى تكثيف الرقابة على الغذاء لضمان مستوى عال من الحماية والرعاية لصحة المواطن خاصةً ونحن على ابواب شهر رمضان المبارك.
وقال الحزب في مذكرة قدمها الى وزارة الصحة اليوم الثلاثا "ان بعض المطاعم لا تلتزم بتعليمات وزارة الصحة والمؤسسة العامة للغذاء والدواء وما زالت تقوم بشراء كميات من الدجاج واللحوم المجمدة من مختلف المصادر، ويقوم بعضهم بوضعها بالمياة الساخنه ثم تجميد الذي لم يستهلك منها واعادة استخدامه ثانية مما يعني ذلك تلوثها وبالتالي التأثير على صحة المواطن وتعرضه للمخاطر".
واشارت المذكرة الى "انه وبالرغم من كل حملات التوعية وعمليات الرقابة الصحية والتحذيرات الا انه يلاحظ وجود العديد من الممارسات المنافية للشروط الصحية بدءاً من كميات اللحوم التي توضع في غرف تحت مسمى مستودعات ذات درجات حرارة مرتفعة مما يعني تلوث هذه اللحوم وفقدانها لأبسط الشروط الصحية".
واعرب الحزب عن امله بمزيد من الرقابة الصحية المكثفة على المواد الغذائية المنتجة في المطاعم والزام العاملين فيها بتطبيق التعليمات والشروط الصحية اللازمة ورفد الأجهزة الرقابية بالأشخاص المؤهلين تأهيلاً مناسباً وفقاً لطبيعة المهمة المكلف بها ضمن اعمال الرقابة على قاعدة مواكبه المستجدات في مجالات سلامة وجودة المواد الغذائية وتطوير مستوى الرقابة بجميع الأتجاهات.(بترا)
