صفارالبيض يؤثر سلبا على الأوعية الدموية والشرايين
تم نشره الأحد 24 آذار / مارس 2013 01:16 صباحاً

صفار البيض يؤثر سلبا على الشرايين
المدينة نيوز - أظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول صفار البيض ، بنسبة كبيرة يزيد خطر الاصابة بامراض القلب .
وبينت الدراسة أن صفار البيض يؤثر سلبا على الأوعية الدموية والشرايين ، ويزيد من تراكم الـ " كاروتايد " ، والتي تعتبر مادة شمعية ، تعمل على تقليل تدفق الدم في الشرايين والاوعية الدموية .
وكشفت الدراسة أن تزايد معدل الاصابة بامراض القلب والازمات ، يتربط بتناول صفار البيض بكثرة .
وينصح الاطباء بالتقليل من تناول صفار البيض ، وعدم الافراط به خصوصا للاشخاص فوق سن الاربعين .