البسلة "البازلاء"غنية بالألياف تحقظ توازن الجسم و تقاوم الإمساك
تم نشره الثلاثاء 26 آذار / مارس 2013 08:42 مساءً

البازيلاء تحمي من العمى
المدينة نيوز - أظهرت دراسة حديثة أن البسلة ، تزيد كمية السكريات في الدم ، وهذا مايمنح الجسم مواد مهمة ، تعمل على الحفاظ على توازن الجسم والمواد الغذائية به .
وأكد الباحثون أن البسلة ، تعد مصدرا جيدا للبروتينات والألياف ، فهي تعمل على تنبيه الأمعاء وتحارب الإمساك .
وأضاف الباحثون ان البسلة ،جيدة للجسم وتحديدا الجهاز الهضمي ، فغناها بالألياف والبروتينات ، تساعد الجهازالهضمي على أداء عمله بشكل أفضل .
وبين الباحثون ان مادة اللوتين الغنية والمتواجدة بالبسلة ، تحمي من العمى ، وتقي من مرض تدهور الجزء المسئول عن الابصار في الشبكية ، وهذا السبب الرئيسي في الاصابة بالعمى خصوصا بين كبار السن .