نظام غذائي لقلب سليم

المدينة نيوز- ينصح الأطباء باتباع حمية غذائية قليلة الدهون وغنية بالألياف وتشتمل على الحبوب الكاملة والكثير من الخضار والفواكه الطازجة (5 حصص في اليوم على الأقل) للحفاظ على قلب سليم، ويمكنك الحد من كمية الملح في حميتك الغذائية لما لا يزيد عن 6 غرام في اليوم إذ أن الملح الزائد يرفع ضغط الدم، وتساوي ملعقة الشاي المليئة حوالي 6 غرام.

وعليك تجنب تناول الطعام المليء بالدهون المشبعة لأن ذلك يزيد من مستوى الكوليسترول، وتشمل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة:

• فطائر اللحم

• النقانق واللحوم الدهنية

• الزبدة

• السمن النباتي

• القشطة

• الجبن القاسي

• الكعك والبسكويت

• الطعام الذي يحتوي على زيت النخيل وجوز الهند

ويمكن لتناول بعض الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة أن يخفض مستوى الكوليسترول في دمك، وتشمل الأطعمة الغنية بالدهون غير المشبعة:

• السمك الدهني

• الأفوكادو

• البذور والمكسرات

• دوار الشمس

• بذر اللفت

• زيت الزيتون

ويمكنك استشارة اختصاصي التغذية لمزيد من المعلومات والنصائح عن الطعام الصحي.

" البيان "